r
Nosalty Logó

"Nyuszi ül a fűben" torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szeva
"Nyuszi ül a fűben" torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Az alsó tortalaphoz

A meggykrémhez

A tojásmentes piskótához

A bevonáshoz

Összesen 1070 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Az alsó tortalaphoz

A meggykrémhez

A tojásmentes piskótához

A bevonáshoz

Összesen 10717 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Az alsó tortalaphoz

A meggykrémhez

A tojásmentes piskótához

A bevonáshoz

Összesen 298 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    38.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1008.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    375 mg
  • Nátrium
    316 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    164.1 g
  • Cukor
    114 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    57 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 1070 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    156.5 g

Zsír

  • Összesen
    386.9 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    81 g
  • Koleszterin
    900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10082.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    227 mg
  • Kálcium
    2582 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    335 mg
  • Foszfor
    3747 mg
  • Nátrium
    3156 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1641.4 g
  • Cukor
    1142 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    570 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    388 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    338 micro
  • Kolin:
    806 mg
  • Retinol - A vitamin:
    387 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1342 micro
Összesen 10717 kcal
  • 6% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    280.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 298 kcal

Hozzávalók

Az alsó tortalaphoz

A meggykrémhez

A tojásmentes piskótához

A bevonáshoz

Elkészítés

Az alsó tortalaphoz

  1. Az alsó tortaalaphoz a tojássárgákat a cukorral és a vízzel habosra keverjük. Kiseeb adagokban hozzáadjuk a diót, lisztet és sütőport, melyeket előtte elvegyítettünk. Végül óvatosan beleforgatjuk a keményre vert tojsáfehérje habot.
  2. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 percig sütjük, egy sütőpapírral bélelt 26 cm-es tortaformában. Másnap 3 felé vágjuk a piskótát.
  3. A meggykrémhez 1 dl befőttlében elkeverjük a pudingport, a fahéjat, 2 ek cukrot, majd a felforralt tejbe keverjük hőkiegyenlítéssel. Gyakori kevergetés mellett kihűtjük.
  4. A vajkrémet habosra keverjük a porcukorral, és a hideg pudinggal egyesítjük.
  5. A tortát betöltjük a krémmel és megszórjuk a félbevágott meggyszemekkel. Kívülről nagyon vékonyan megkenjük krémmel a piskótát és visszatesszük a hűtőbe.
  6. A tojásmentes piskótához összekeverjük egy tálban a baracklevet, a cukrokat, és az olajat. Egy másikban a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, majd mindezt hozzáadjuk a folyékony részhez.
  7. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 perc alatt sül meg. Kihűtjük, de ezt nem töltjük meg.
  8. A marcipánt 2 nylon között kinyújtjuk, időnként porcukorral meghintve mindkét oldalát. A tortákat befedjük a marcipánlappal.
  9. A nyuszi fülét megerősítjük mintás kartonnal, és a fül mögé egy félbetört hurkapálcát is szúrunk.
  10. A maradék marcipánból tojásokat, répát stb. gyurmázhatunk.
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26cm és 18cm kör
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 41625
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 02.

Ajánló

A felső tortát az 1 éves Sári baba és mamája miatt készítettem, hogy ők se maradjanak ki a jóból.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A naptár ismét Matyinak kedvezett, mert idén a 4. születésnapja éppen Húsvétra esik. Most könnyű dolgom volt, hogy elkápráztassam egy emeletes tortával. Egy nagy családban sokféle igénynek kell megfelelni és a tiltott ételek listáját is figyelembe kell venni.

Hozzávalók

Az alsó tortalaphoz

A meggykrémhez

A tojásmentes piskótához

A bevonáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek