r
Nosalty Logó

Nyers vegán vitamindús csokitorta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nicki
Nyers vegán vitamindús csokitorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Alap

Csokikrém

Összesen 340 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Alap

Csokikrém

Összesen 2040 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Alap

Csokikrém

Összesen 253 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    221 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 340 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    149 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1326.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    609 mg
  • Nátrium
    123 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    193.8 g
  • Cukor
    130 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    252.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    75 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    612 micro
Összesen 2040 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 253 Kcal

Hozzávalók

Alap

Csokikrém

Elkészítés

Alap

  1. Az avokádó akkor jó, ha már elég érett, kicsit puha, ha megnyomjuk az ujjunkkal.
  2. Az alaphoz a kókuszzsírt hagyjuk szobahőmérsékleten megolvadni, majd összekeverjük a hozzávalókkal, és egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.

Csokikrém

  1. A krémhez az avokádót, banánt 1-2 ek tejjel turmixgépben (vagy botmixerrel) pürésítjük, majd beledolgozzuk a többi hozzávalót. Krémes habos csokikrémet kapunk, ezt az amarántos rétegre szedjük, elsimítjuk, és a hűtőben 3-4 órát hagyjuk hogy összeérjen, keményedjen. Tálalás előtt legjobb 30 percre a mélyhűtőbe tenni.
  2. Akár pohárkrémnek is elkészíthetjük, friss gyümölcsrétegekkel.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 9569
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 07.

Receptkategóriák

Régóta szemezek ezzel a recepttel. Nyers vegán édesség, ezért is érdekelt. Egy kicsit változtattam a recepten, de így is finom lett. Finomabb csokikrémet kaptam a végén, mintha csokit olvasztgattam volna tejszínnel. Ráadásul mivel nyers, vitamindús alapanyagokból készült még egészségesnek is mondható:), már amennyire egy süti az lehet.:D

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szuper recept! :) Még több ilyet! Én még nem merném megcsinálni, de szívesen megkóstolnám.

Törölt felhasználó

Szia, teljes a hozzávalók listája? Írod, hogy a krémhez az avokádót a banánnal egy kis tejjel purésítjuk (bocsánat, de sajnos nincs magyar billentyuzetem( majd beledolgozzuk a tobbi hozzávalót. Itt a mandulára gondlosz? És mennyi 1 dkg mandula? És mitol lesz csoki ízu a krém? Megtennéd, hogy pontosítod nekem ezt a receptet (bá lehet, hogy én nem értek nagyon valamit(, de nagyon szeretném megcsinálni... koszi!!!

Nicki

Szia! A hozzávalóknál ha lejjebb nézed ott van a kakaóportól lesz csokis . A mandula csak kicsit s?ríti kb 1 ev?kanál.

Nicki

Csokikrém 1 és 1/2 érett avokádó 1 db banán (kb. 8-10 dkg) 1 dkg darált mandula 5 dkg kakaópor (22%, holland kakaópor) 5 dkg kókuszzsír (olvadt) 8-10 dkg kókuszvirágcukor 1-2 ek rizstej 1 kk fahéj (?rölt)

Hozzávalók

Alap

Csokikrém

Címlapról ajánljuk

További cikkek