Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokitorta Nóritól

Csokitorta Nóritól
Csokitorta Nóritól
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit hosszadalmas, de megéri, mert nagyon finom.:)

hozzávalók / 10 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Piskótát kikeverjük: a tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgájához adjuk a cukrot, majd a sütőport, a lisztet és 2-3 evőkanál kakaóport (attól függ, mekkora a zsírtartalma a kakaónak), megsütjük egy kivajazott, lisztezett formában.
  2. Megfőzzük a pudingport, kihűtjük, közben a margarint 2 kanál kakaóval és a porcukorral habosra keverjük, 2 dl tejszínt habbá verünk.
  3. Ha meghűlt a puding, összekeverjük a margarinnal és a tejszínnel, 5 kanállal teszünk félre belőle, majd a megmaradt krém felébe csokoládédarabokat szórunk.
  4. A piskótát háromfelé vágjuk, majd megtöltjük a sima krémmel, a másik réteget pedig a csokidarabossal, ráhelyezzük a tetejét.
  5. A félretett krémmel bekenjük az egész tortát, olvasztunk egy tábla étcsokit kevés étolajjal, a tortára kenjük egy vizes késsel, felverjük a maradék tejszínhabot.
  6. Díszítjük habbal, habzsák segítségével rózsákat formázunk, és csokidarával megszórjuk.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25x25x6 cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 267
elküldve: 6
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nóri konyhája

Mióta szakács: 2013.08.14.
11 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
receptverseny: Vénusz húsvéti receptverseny
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

csokoládés torta, csokikrémes torta, csokitorta csokidarabos krémmel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

542
tojás 8 db
finomliszt 14 dkg
cukor 14 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 3 csapott ek
csokoládés pudingpor 1 tasak
tej 5 dl
margarin 25 dkg
habtejszín 2 dl
cukrozatlan kakaópor 2 ek
porcukor 2 ek
csokoládé 18 g
étcsokoládé 10 g
napraforgó olaj 2 ek
habtejszín 2 dl
csokoládédara 3 g