Nutellás csavart csiga

Name: Nutellás csavart csiga
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 2 dl Tej; 2 ek Vaj; 3 dkg Élesztő; 3 ek Cukor; 20 dkg Nutella; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Színes cukorka

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
2 db tojás
2 dl tej
2 ek vaj
3 dkg élesztő
3 ek cukor
20 dkg nutella
só ízlés szerint
1 ek színes cukorka

893

Kalória

20.8g

Fehérje

142.1g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

40.2g

Víz

105.1g

Koleszterin

6.7g

Élelmi rost

40.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
62% Szénhidrát
11% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
28g tojás

35 kcal
50g tej

28 kcal
7g vaj

50 kcal
8g élesztő

8 kcal
8g cukor

29 kcal
50g nutella

270 kcal
0g só

0 kcal
5g színes cukorka

18 kcal

Összesen 893 kcal

9% Fehérje
62% Szénhidrát
11% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
110g tojás

138 kcal
200g tej

112 kcal
28g vaj

201 kcal
30g élesztő

32 kcal
30g cukor

116 kcal
200g nutella

1078 kcal
0g só

0 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 3569 kcal

9% Fehérje
62% Szénhidrát
11% Zsír

44.8g finomliszt

163 kcal
9.8g tojás

12 kcal
17.9g tej

10 kcal
2.5g vaj

18 kcal
2.7g élesztő

3 kcal
2.7g cukor

10 kcal
17.9g nutella

97 kcal
0g só

0 kcal
1.7g színes cukorka

6 kcal

Összesen 319 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
62% Szénhidrát
11% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.8 g

Zsír

Összesen
25.2 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
644.6 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
146 mg
Vas
4 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
286 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
142.1 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 893 kcal

9% Fehérje
62% Szénhidrát
11% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.4 g

Zsír

Összesen
100.8 g
Telített zsírsav
77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
420 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2578.5 g
Cink
10 mg
Szelén
209 mg
Kálcium
586 mg
Vas
17 mg
Magnézium
262 mg
Foszfor
1143 mg
Nátrium
344 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
568.3 g
Cukor
161 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
160.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
348 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
440 micro
Kolin:
386 mg
Retinol - A vitamin:
343 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
597 micro

Összesen 3569 kcal

9% Fehérje
62% Szénhidrát
11% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.8 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
52 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
50.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

Fél dl langyos tejbe beleteszünk 1 kk cukrot és az élesztőt, meleg helyen letakarva duplájára kelesztjük.
A lisztbe beletesszük az egész tojást, sót, maradék cukrot, vajat, a felfuttatott élesztőt, és langyos tejjel jól eldolgozzuk.
Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha kész, két egyforma téglalapot nyújtunk belőle, és az első lapot megkenjük nutellával, ráhelyezzük a másik lapot.
5 centi hosszú lapokat vágunk belőle, mindegyiket megcsavarjuk, és csiga alakban feltekerjük.
Meleg sütőben kisütjük, a végén nutellába belemártjuk, és dekorcukorral díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az interneten böngészve akadtam erre a receptre, pontosan a Mindmegette oldalon. Egyszerű, gyors finomság. A végén mártsuk bele a nutellába, ez nem volt benne az eredeti receptben, de aki édesszájú, annak finom lesz így.