Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nemcsípős chilis bab

Nemcsípős chilis bab
Nemcsípős chilis bab
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mivel nem szabad, és egyáltalán nem is tolerálja a a szervezetem, évek óta nem csípősen készítem a chilis babot. Természetesen nem újdonság, hogy így is ugyanolyan finom és laktató.

Friss kenyérrel, főtt rizzsel, hasábburgonyával, de még krokettel is párosítható. Egyes asztaloknál almapaprikával vagy paradicsomsalátával szokás fogyasztani.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Melegen tálaljuk. Hűtőben 3-4 napig eltartható. Ha kisebb adagokban lefagyasztjuk, később pár perc alatt meleg ebédet/vacsorát varázsolhatunk az asztalra, vagy rizzsel, hasábburgonyával egészíthetjük ki.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bacont apróra kockázzuk, megpirítjuk, félretesszük, majd a kisült zsírján üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, és ezt is félretesszük.
  2. Kevés zsiradékon pirítani kezdjük a darált húst. Ha kifehéredett és kezdené levét engedni, áttesszük egy főzőedénybe, kevés vízzel felöntjük. Hozzáadjuk pirított bacont és a hagymát, az apróra vágott fokhagymát, 1 ek sót, és alacsony lángon ~20perc alatt közel puhára főzzük.
  3. Ekkor hozzáadjuk a babot, kukoricát, a sűrített paradicsomot és ízlés szerint valamilyen csípős paprikából többet-kevesebbet. További 10-15 perc alatt szinte készre főzzük, majd az alappor hozzáadásával besűrítjük: folyamatos kevergetés mellett újra forraljuk, és 1-2 percig alacsony lángon tartva, rottyantunk rajta egyet.
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 15 798
elküldve: 0
receptkönyvben: 50
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

pozsonyikifli

Mióta szakács: 2016.07.28.
33 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

chili con carne, csilis bab

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

524
darált sertéshús 50 dkg
bacon 5 dkg
vörösbab 50 dkg
csemegekukorica 15 dkg
vöröshagyma 1 nagy db
fokhagyma 3 gerezd
sűrített paradicsom 15 dkg
mexikói alap 1 g
csípős paprikakrém 1 kávéskanál
0 ízlés szerint