Narancsos pulykasaláta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Epercsók
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
50g pulykamell79 kcal
-
1 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
14g majonéz74 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
65g narancs22 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
Összesen
389
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
200g pulykamell314 kcal
-
5 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
400g jégsaláta53 kcal
-
55g majonéz294 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
Összesen
1552
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
10.8g pulykamell17 kcal
-
2.2g halványító zeller0 kcal
-
21.7g kígyóuborka3 kcal
-
5.4g paradicsom1 kcal
-
4.9g lilahagyma2 kcal
-
21.7g jégsaláta3 kcal
-
3g majonéz16 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
14.1g narancs5 kcal
-
10.8g tejföl21 kcal
-
5.4g habtejszín16 kcal
Összesen
84
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 29.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 568.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 209 mg
-
Nátrium 157 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 362.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 130 micro
-
α-karotin 45 micro
-
β-karotin 525 micro
-
β-crypt 81 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 405 micro
Összesen
389
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 61.1 g
Zsír
-
Összesen 118.2 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 359 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2273.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 546 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 837 mg
-
Nátrium 627 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.2 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1448.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 716 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 146 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 180 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 520 micro
-
α-karotin 180 micro
-
β-karotin 2101 micro
-
β-crypt 323 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1622 micro
Összesen
1552
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 139 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes szár halványító zeller
-
1 közepes db kígyóuborka
-
1 közepes db paradicsom
-
1 közepes db lilahagyma
-
1 közepes db jégsaláta
-
5 ek majonéz
-
4 teáskanál mustár
-
citrombors ízlés szerint
-
1 közepes db narancs
-
2 dl tejföl
-
1 dl habtejszín
Elkészítés
- A sült pulykamellet kis darabokra vágjuk.
- A majonézt a mustárral, borssal, tejszínnel és tejföllel kikeverjük.
- A lila hagymát felszeleteljük, a zellerszárat is, uborkát, paradicsomot, majd a salátát összetépkedve beleforgatjuk.
- Végén a narancsdarabokkal megszórjuk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1533
- Feltöltés dátuma: 2015. december 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Epercsók
95 recept
A karácsonyi pulykasültből készült ez a nagyszerű saláta. Ami van a hűtőben, azzal lehet még összerakni, most ezeket tettem ebbe a nagyon pikáns és gyümölcsös salátába.