r
Nosalty Logó

Narancsos csokitorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Chef_Laci
Narancsos csokitorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A piskóta elkészítése

A krém elkészítése

Összeállítás

Összesen 1130 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A piskóta elkészítése

A krém elkészítése

Összeállítás

Összesen 6776 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A piskóta elkészítése

A krém elkészítése

Összeállítás

Összesen 383 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    73.1 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    344 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    762.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    359 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    571 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    560 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 1130 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    89.4 g

Zsír

  • Összesen
    438.7 g
  • Telített zsírsav
    263 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    131 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    2067 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4577.4 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    667 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    933 mg
  • Foszfor
    2157 mg
  • Nátrium
    590 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    707.9 g
  • Cukor
    515 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

VÍZ

  • Összesen
    469.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3425 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    241 micro
  • Kolin:
    984 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3361 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    725 micro
  • β-crypt
    94 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1630 micro
Összesen 6776 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    190 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 383 kcal

Hozzávalók

A piskóta elkészítése

A krém elkészítése

Összeállítás

Elkészítés

A piskóta elkészítése

  1. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját.
  2. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, és hozzákeverjük az eddigiekhez.
  3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a liszttel felváltva (óvatosan) hozzáadjuk a masszához, és összekeverjük (kézi habverővel/villával) az egészet.
  4. A tésztát a sütőpapírral kibélelt tortaformába töltjük, és 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. 24 cm-es formában 2 lap lesz ebből a mennyiségből, ha 3 laposra szeretnénk a tortát, használjunk 18-20 cm-es tortaformát.

A krém elkészítése

  1. A vajat habosra keverjük a porcukorral.
  2. Hozzáadjuk a kakaóport, a sót és a vaníliás cukrot.
  3. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan összeforgatjuk a krémmel.
  4. Hozzákeverjük a narancs héját és a levét.

Összeállítás

  1. Ha kihűlt, a tésztát 2 (vagy 3) lapra vágjuk.
  2. A krém felével megkenjük a lapokat, a másik felével pedig kívülről bevonjuk a tortát.
  3. Ízlés szerint csokireszelékkel, m&m golyókkal stb. díszíthetjük
  4. A tortát hűtőbe rakjuk, ajánlott 8-10 órát pihentetni, amíg az ízek összeérnek.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 10598
  • Feltöltés dátuma: 2020. június 05.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Chef_Laci 1 recept

Egyszerűen elkészíthető, fenséges csokitorta, naranccsal megbolondítva, nekem elsőre tökéletesen sikerült. :)

Hozzávalók

A piskóta elkészítése

A krém elkészítése

Összeállítás

Címlapról ajánljuk