Mozzarella sajtos krumpli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
53 kcal
-
94g tejföl186 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
513
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
375g tejföl743 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
2050
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
55.6g burgonya32 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
-
20.9g tejföl41 kcal
-
5.6g mozzarella17 kcal
-
0.8g vaj6 kcal
Összesen
114
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 32.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 798.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 265 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 286.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 185 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
513
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.4 g
Zsír
-
Összesen 131 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 330 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3193.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 1058 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 258 mg
-
Foszfor 1162 mg
-
Nátrium 661 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 178.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1147.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 740 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 174 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 199 mg
-
Retinol - A vitamin: 722 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 184 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
2050
kcal
- 3% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
114
kcal
Hozzávalók
-
10 db burgonya
-
3 db vöröshagyma
-
5 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
-
375 g tejföl
-
10 dkg mozzarella
-
1 ek vaj
Elkészítés
- A krumplit uborkagyalun leszeleteljük, az olajban elkeverjük. A tejfölt összekeverjük az apróra vágott hagymákkal és a fűszerekkel. A kettőt összekeverjük.
- Egy kerek tálat kivajazunk, és ebbe szépen körbe-körbe felsorakoztatjuk a krupliszeleteket. Annyi tejfölös finomságot merünk rá, hogy teljesen ellepje.
- Kockázott mozzarellát szórunk a tetejére, és előmelegített sütőben a kívánt piros szín eléréséig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 167
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 8611
- Feltöltés dátuma: 2012. január 06.
Ajánló
Készítettem már tejszínnel is, úgy is nagyon finom. Lilahagymával talán még mutatósabb. Jó étvágyat hozzá! Nem vagyok vegetáriánus (és nem is értek hozzá!), de ezt szerintem ők is megehetik!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Ikó
44 recept
A story tök egyszerű! :) Vettem egy pitesütőt, de még pitét nem sütöttem benne... csak pizzát, húst és krumplit. Ez most Újévre készült a sült hús mellé. A dédi el volt tőle ájulva! :D Pedig ő aztán tud valamicskét a konyhában! ;) Boldog Új Évet Mindenkinek!