Burgonyapogácsa feta sajttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
300
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
120g feta sajt318 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
1198
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
44.2g burgonya26 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
32.6g újhagyma6 kcal
-
10.6g feta sajt28 kcal
-
0.2g kakukkfű0 kcal
-
4.9g tojás6 kcal
-
0.7g citromlé0 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
2.8g napraforgó olaj25 kcal
Összesen
105
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 855.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 212 mg
-
Nátrium 374 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 153.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 117 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 346 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 699 micro
Összesen
300
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 39.6 g
Zsír
-
Összesen 63.6 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3420.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 838 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 847 mg
-
Nátrium 1495 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 612.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 59 micro
-
K vitamin: 469 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 273 micro
-
Kolin: 224 mg
-
Retinol - A vitamin: 227 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1385 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2797 micro
Összesen
1198
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 302.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és krumplinyomóval összetörjük.
- Hozzákeverjük a nagyon apróra vágott újhagymát és kakukkfüvet.
- A feta sajtot belemorzsoljuk.
- Hozzáadjuk a citromlevet, a felvert tojást, a lisztet, a sót és a borsot.
- Gondosan összedolgozzuk.
- Hűtőben 1 órát pihentetjük.
- Kezünkkel kis gombócokat formálunk, amit ezután gondosan kilapítunk.
- Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat felhevítünk és ebben mindkét oldalát megsütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 232
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 20835
- Feltöltés dátuma: 2008. december 17.
Ajánló
Húsok mellé, sült krumpli helyett.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyetlen fűszernövény van, ami nálam a teraszon évek óta nagy túlélő, ez pedig a kakukkfű. Ezt kihasználva gyakran készítek olyan ételt, amibe ebből az igen intenzív illatú fűszerből kell.