
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
1 ek ételízesítő
-
1 kk oregánó
-
1 kk kakukkfű
-
1 kk csípős fűszerpaprika
-
3 csipet fokhagymapor
-
0.5 dl napraforgó olaj
239
Kalória
3.9g
Fehérje
33g
Szénhidrátok
10.8g
Zsír
148.9g
Víz
-
Koleszterin
4.1g
Rost
1.5g
Cukor
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g burgonya144 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
Összesen
239
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1000g burgonya578 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
958
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
95.7g burgonya55 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
4.1g napraforgó olaj36 kcal
Összesen
91
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 148.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
239
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 43.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 777.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 16 mg
Víz
-
Összesen 595.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 149 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
958
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.5 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 74.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 57 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
91
kcal
Elkészítés
- A burgonyát mosás és tisztítás után hosszában nyolcadokra vágjuk. Ezután hideg vízbe áztatjuk legalább fél órára. Érdemes a vizet kétszer-háromszor lecserélni rajta.
- A vízből kivett burgonyát egy konyharuhára tesszük és alaposan leitatjuk róla a nedvességet. Egészen szárazra töröljük.
- Egy méretesnek ítélt tepsibe tesszük. Rászórjuk az ételízesítőt és a többi fűszert. Szárazon összekeverjük egy fakanállal. Ezután öntjük rá az olajat. Ezzel szintén összekeverjük. A fűszerpaprika szép pirosra fogja festeni. A tepsit kicsit rázogatjuk, hogy a burgonyadarabok elrendeződjenek.
- Előmelegített 200 C-os sütőbe tesszük és kb. 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Kellemes melegen tálaljuk. Kitűnő köret rántott húsok mellé, de kiválóan alkalmas mártogatóssal is vacsorára!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés