Mogyoróvajas-csokis csók
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
0 kcal
-
2g só0 kcal
-
28g vaj197 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
38g mogyoróvaj224 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
1181
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
0 kcal
-
6g só0 kcal
-
110g vaj789 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
150g mogyoróvaj897 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
200g csokoládé1092 kcal
Összesen
4725
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
24.4g finomliszt89 kcal
-
0 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
10.7g vaj77 kcal
-
19.5g cukor75 kcal
-
14.6g mogyoróvaj87 kcal
-
5.4g tojás7 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
4.9g cukor19 kcal
-
19.5g csokoládé106 kcal
Összesen
460
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 59 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1209.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 622 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.2 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 22.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 208 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 204 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
1181
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 75.9 g
Zsír
-
Összesen 235.9 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 433 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4839 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 607 mg
-
Foszfor 1307 mg
-
Nátrium 2487 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 596.9 g
-
Cukor 362 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 88.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 834 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 283 mg
-
Retinol - A vitamin: 816 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 226 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 350 micro
Összesen
4725
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 471.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.2 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 8.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
460
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 teáskanál só
-
11 dkg vaj
-
20 dkg cukor
-
15 dkg mogyoróvaj
-
1 db tojás
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés
- Robotgéppel habosra keverjük a vajat, cukrot, mogyoróvajat. Majd hozzáadjuk a tojást, vaníliát és végül a liszt-szódabikarbóna-só keverékét.
- Kb. 15 g-os golyókat formázunk belőle, meghempergetjük a kristálycukorban, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket. Kicsit az ujjunkkal vagy egy pohár aljával lenyomjuk. 180 fokon kb. 10-15 percig sütjük.
- Sütőből kivéve a darabokra tördelt csokoládét a kekszek közepébe nyomjuk. Ebből az adagból nekem 55 db keksz lett.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1198
- Feltöltés dátuma: 2016. december 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A család egyik kedvence. Igazi különlegesség. Gyorsan elkészül.