r
Nosalty Logó
halételek lazacreceptek

Mogyorós bundában sült lazac

Happygirlkitchen
Mogyorós bundában sült lazac
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1886
Kalória
102.2g
Fehérje
145.2g
Szénhidrát
108g
Zsír
485.8g
Víz
272g
Koleszterin
25.6g
Élelmi rost
12g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1886 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1886 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 212 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    102.2 g

Zsír

  • Összesen
    108 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    272 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3346.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    483 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    538 mg
  • Foszfor
    1754 mg
  • Nátrium
    424 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    145.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    485.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    736 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    910 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    606 micro
  • Kolin:
    465 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    7081 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    462 micro
Összesen 1886 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    102.2 g

Zsír

  • Összesen
    108 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    272 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3346.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    483 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    538 mg
  • Foszfor
    1754 mg
  • Nátrium
    424 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    145.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    485.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    736 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    127 mg
  • D vitamin:
    910 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    606 micro
  • Kolin:
    465 mg
  • Retinol - A vitamin:
    147 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    7081 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    462 micro
Összesen 1886 kcal
  • 12% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    375.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    197 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    54.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    795 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 212 kcal

Elkészítés

  1. A lazacszeletet megmossuk és leitatjuk róla a vizet. Sózzuk és citromlével megkenegetjük, majd 20 percre hűtőbe helyezzük. Közben a rizst elkészítjük, megfőzzük.
  2. A halat lisztbe, tojásba, majd a mogyoróba forgatjuk. Olajozott üvegtálba helyezzük, megsózzuk, mellé rozmaringszálat helyezünk és 180 fokon megsütjük.
  3. A megfőtt rizst egy serpenyőbe helyezzük és a maradék tojást ráöntjük, átforgatjuk és kész a tojásos rizs. A pak choit alaposan megmossuk, leveleire szedjük és egy serpenyőben sóval, borssal meghintve pici olívaolajon picit megpároljuk.
  4. Tálalásnál a rizst alulra helyezzük, majd rá a halat és a pak choit.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept