r
Nosalty Logó

Mini almás piték

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sziszi
Mini almás piték
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 494 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 5941 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 228 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    195.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    106 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    257 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    239 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 494 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    73.7 g

Zsír

  • Összesen
    314.5 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    143 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    91 g
  • Koleszterin
    231 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2344.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    210 mg
  • Kálcium
    409 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    280 mg
  • Foszfor
    1205 mg
  • Nátrium
    215 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    729.9 g
  • Cukor
    249 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

VÍZ

  • Összesen
    1271.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3086 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    355 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    322 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2871 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2463 micro
  • β-crypt
    147 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    767 micro
Összesen 5941 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    89.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 228 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta száraz összetevőit összekeverjük, ebbe belereszeljük a margarint, és alaposan elmorzsoljuk. A tojással és a tejföllel összegyúrjuk a tésztát.
  2. Az almákat megpucoljuk, és kb. 1/2-1 cm-es kockákra darabokra vágjuk. Az almát megpároljuk a fél citrom levével és reszelt héjával, a cukorral. A végén, amikor már az alma megpuhult, hozzáadjuk a fahéjat is. Levesszük a tűzről, és a megmosott, megáztatott mazsolát is belekeverjük.
  3. A tetejéhez egyszerűen összekeverjük a hozzávalókat. Ez nem áll össze egységes tésztává, olyan lesz mint a vizes homok.
  4. Összeállítás: a tésztát kinyújtjuk úgy fél cm vastagra vagy kicsit vékonyabbra, és egy nagy bögre segítségével kiszaggatunk belőle 24 kört. 12 db-os 5-7 cm-es átmérőjű muffin sütőformát kibéleljük úgy, hogy a tészta a tetejéig érjen (e szerint kell bögre méretet választani).
  5. Most a tésztával kibélelt mélyedéseket egy hústűvel kicsit megszurkáljuk, mint a rendes piténél, majd a tölteléket belekanalazzuk. De vigyázzunk, hogy ne kerüljön túl sok lé bele az alma alól. (Az nem baj, hogy kerül bele, kell is, hogy szaftos legyen, csak ne túl sok.)
  6. A tetején a morzsagrillázst egyenletesen eloszlatjuk.
  7. Közepes lángon 20-25 percig sütjük. vagy amíg lájuk. hogy a tészta elvált a formától és szép a színe.
  8. Ebből az adagból 24 db mini almás pite fog kijönni. A muffin sütőből könnyen kiemelhetjük, és tehetjük is bele a következő adagot.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 49
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4361
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 23.

Ajánló

A recept neve mini almás piték, de lehetne akár mini meggyes piték is. Már kipróbáltam és nagyon finom a "grillázsos" tetejéhez nagyon passzol személyes kedvencem a meggyes töltelék. Ha így készítjük, akkor a kosárkák aljára szórjunk 1-2 csipet zsemlemorzsát, és így töltsük meg kimagozott meggyel, majd szórjuk meg egy mokkás kanál fahéjas kristálycukorral, és ezután tegyük a tetejére a morzsát.

Receptkategóriák

Először csak egy fél adagot dobtam össze, miután eszembe jutott, hogy a muffin sütőbe nem csak muffint lehet készíteni. :) De túl kevésnek bizonyult:),  úgyhogy már az itt olvasható recept szerint 24-et készítek belőle.

Hozzászólások (2)

Zsuzsamama56

Tetszik a sütid szavaztam rád!

Sziszi

Köszi!! :) Örülök, hogy tetszik! próbáld ki mert nagyin fincsi ... szerintem :)

Zsuzsamama56

Azt gondolom,nem is érdekel a szavazás,pedig csak szinte én szavaztam rád!Biztosan nem érsz rá.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek