r
Nosalty Logó

Minestrone spagettivel és parmezánnal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercedes
Minestrone spagettivel és parmezánnal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 643 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2581 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 83 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2686 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    456 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    494 mg
  • Nátrium
    1456 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    231.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    454 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    1857 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4135 micro
  • Lut-zea
    796 micro
Összesen 643 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    131.7 g

Zsír

  • Összesen
    69.5 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10743.9 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    1824 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    938 mg
  • Foszfor
    1974 mg
  • Nátrium
    5826 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    345.1 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    80 mg

VÍZ

  • Összesen
    927.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    823 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    84 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1815 micro
  • Kolin:
    359 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    7427 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    16539 micro
  • Lut-zea
    3183 micro
Összesen 2581 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    348.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    241 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    536 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 83 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket felaprítjuk tetszés szerint.
  2. Az olívaolajon megpirítjuk a kis kockákra vágott szalonnát, hozzáadjuk az aprított hagymát, sárgarépát, szárzellert, krumplit, együtt pároljuk legalább 10 percig.
  3. Ezután felöntjük 1,5 l erős húslével (lehetőleg marhahúslével), hozzáadjuk az áttört fokhagymát, cukkinit és a kettétört spagettit (én soha nem szoktam eltörni, ennél a levesnél kivéve), majd 5 perc után a paradicsompürét, a hámozott paradicsomot és a babot.
  4. Fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal. Lassú tűzön addig főzzük, míg a spagetti meg nem puhul. Tálaláskor jó sok parmezán sajttal megszórjuk.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 18571
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Minestrone spagettivel és parmezánnal
Mercedes 302 recept

Nos ez az a leves, amit még az olaszoknál is mindenki máshogyan készíti. Régiónként mást és mást tesznek bele, vagy vesznek ki ebből a levesből. Ettem már olyat, amihez vajat használtak, olyat is, amiben nem volt hús és olyat is, amiben rizs volt belefőzve. Én így elkészítve kedvelem leginkább.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Mercedes! Köszönöm a receptet, ez a legfinomabb minestrone, amit ettem! Ahogy becsukott szemmel kanalaztuk a férjemmel, szinte Olaszországban éreztük magunkat! Üdv: Andi

Mercedes

Kedves Andi!Nagyon jo volt ezt olvasni,igazán örülök,hogy ennyire bevált a receptem,és köszönöm,hogy megírtad...Üdv:Mercedes

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek