r
Nosalty Logó

Mindent bele ragu

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Daróczi Andi
Mindent bele ragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 492 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2455 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 104 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1027.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    609 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    324.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    339 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    389 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    1030 micro
  • β-karotin
    3408 micro
  • β-crypt
    186 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    1415 micro
Összesen 492 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    194.6 g

Zsír

  • Összesen
    49.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5139.4 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    114 mg
  • Kálcium
    605 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    800 mg
  • Foszfor
    3044 mg
  • Nátrium
    506 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    320.9 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    87 mg

VÍZ

  • Összesen
    1621.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1693 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    452 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    343 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1945 micro
  • Kolin:
    672 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    5149 micro
  • β-karotin
    17038 micro
  • β-crypt
    930 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    7073 micro
Összesen 2455 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    217.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    218 micro
  • β-karotin
    720 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    109 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 104 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A répákat, gombákat, kaliforniai paprikát megmossuk, majd utána ízlés szerint aprítjuk őket, egy tálba tesszük, így előkészítve a felhasználásra, megelőzve a főzés közbeni kapkodást.
  2. Olívaolajon picit megdinszteljük az újhagymát, majd rádobjuk az apróra kockázott paradicsomot, sárga paprikát.
  3. Miután levet eresztett, a lábosba tesszük a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával.
  4. Félpuha állapotában adjuk hozzá a már előkészített répát, gombát, kaliforniai paprikát, és felöntjük vízzel, majd a többi fűszert is hozzáadjuk, lefedve pároljuk.
  5. Végül belekerül a babkonzerv a levével együtt és a borsó is, ezek hamar megpuhulnak, addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik, de azért még marad leve. Házi zsemlével kínáljuk.
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3833
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Daróczi Andi 3 recept

Chilis babra vágytam, ez a remek étel lett belőle. Ilyen ez az alkotói szabadság! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 imádnivaló teraszos hely Budapesten, ahol jót is ehetünk

Egyre inkább kikívánkozunk a négy fal közül. Ha szeretnétek a szabad ég – vagy épp egy napernyő – alatt lazulni, annyi sok jó lehetőség van a fővárosban! Ajánlunk helyet a pesti flaszteren, a budai és a pesti Duna-parton is, hiszen a terasz is sokféle lehet a csupazöld kerthelyiségtől a belvárosi kiülős helyekig. Teraszra fel!

Nosalty

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!