r
Nosalty Logó

Milánói rizs

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Milánói rizs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 661 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 661 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    884.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    543 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    377.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    110 micro
  • β-karotin
    802 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    13564 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 661 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    884.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    173 mg
  • Foszfor
    543 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    377.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    110 micro
  • β-karotin
    802 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    13564 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 661 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    146 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2462 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 121 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olívaolajon megpirítjuk a rizst, felöntjük bőségesen vízzel, sót vagy ételízesítőt adunk hozzá és kb. 45 percig főzzük.
  2. Közben egy másik edényben lévő olívaolajba fokhagymát teszünk (nem hagyjuk rajta sokáig, mert megkeseredik), majd üvegesre pároljuk benne a hagymát.
  3. Utána hozzáadjuk az erőspaprikát is.
  4. A gombát rádobjuk és fedő alatt pároljuk kb. 5 percig. Miután összement, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszereket, végül a paradicsomsűrítményt és az édesítőszert.
  5. Ha kész a szósz, egyszerűen a rizshez keverjük.
  • Receptkönyvben: 84
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 14957
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 07.

Ajánló

Melegen, esetleg sajttal meghintve tálaljuk.

Receptkategóriák

Miért ne lehetne a milánói szószt rizzsel enni? Ugyanolyan finom, mint spagetti tésztával.:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek