r
Nosalty Logó
halételek csőben sült hal

Mézes Trilobita Makréla

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
theblackcat
Mézes Trilobita Makréla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 568 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1136 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 144 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    39.9 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1920.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    470 mg
  • Nátrium
    1152 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    154.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    18 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1350 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1357 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 568 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    79.8 g

Zsír

  • Összesen
    82.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3840.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    329 mg
  • Foszfor
    940 mg
  • Nátrium
    2305 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.6 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    309.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    216 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    37 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    2701 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    282 mg
  • Retinol - A vitamin:
    210 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2714 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 1136 kcal
  • 16% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    486.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    342 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    344 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 144 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szószhoz a hozzávalókat jól összekeverjük egy kis tálkában.
  2. A halak fejét, farkát késsel, úszóit ollóval levágjuk. A halakat késsel szétvágjuk a gerincüknél úgy, hogy a hasuk mentén egyben maradjanak, kiterítjük, belektől megtisztítjuk (a has belsejében lévő fekete hártyájukat is eltávolítjuk) és kifilézzük őket.
  3. Megmossuk mindkét oldalukat, majd a vizet leitatjuk róluk papírtörlővel.
  4. Bőrükkel felfelé lefektetjük őket és mindkét oldalról 2-3 cm vastag csíkokra vágjuk úgy, hogy a hasuk mentén a halak ekkor is egyben maradjanak.
  5. A halak mindkét oldalát bekenjük a szósszal, majd tepsibe tesszük őket sütőpapírra, bőrükkel felfelé, ezután a képen látható ("Trilobita") formában az oldalsó lebenyeket kiforgatjuk, elrendezzük. A maradék szósszal felülről átkenjük őket még egyszer.
  6. A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A tepsit betesszük a sütőbe és 15-20 percig felsősütéssel sütjük a halakat, így a rajtuk lévő mézes szósz megkaramellizálódik. Akkor jó, ha kicsit ropogós lesz a külsejük.
  7. Ízlés szerint krumplipürével és/vagy friss salátával tálalható.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 3
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 127
  • Feltöltés dátuma: 2023. április 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mézes Trilobita Makréla
theblackcat 4 recept

Hasonló receptek

Összes csőben sült hal

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Tavaszi quiche-receptek
Család

Tavaszi quiche-receptek

A quiche sokak receptrepertoárjában nem szerepel, ami nagy kár, ugyanis a francia pite kény és kedv szerint alakítható, igazítható mind a szezonhoz, mind a különböző igényekhez is. Jöjjön most pár tavaszi csoda!

Nosalty

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept