Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes-gránátalmás csirke Évi nénitől

Mézes-gránátalmás csirke Évi nénitől
Mézes-gránátalmás csirke Évi nénitől
65 perc / előkészület: 5 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a gránátalmát és a belőle készült szirupot is. Igen kiváló a pikánsan savanykás ízével a mézes húshoz. Ám nagy meglepetés ért, amikor felvágtam a gránátalmát és egy "albínóval" találtam szembe magam. Szerencsére az íze tökéletes volt, csak a színe volt hóka.

hozzávalók / 3 adag

A húshoz

A páchoz

A körethez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, kevés olívaolajon felforrósított serpenyőben mindkét oldalukra kérget sütünk (2-2 perc), majd lekenjük páccal, fóliával fedjük le.
  2. 160 C-ra előmelegített sütőben fólia alatt sütjük 30-40 percig, majd a fóliát levéve a maradék páccal meglocsoljuk, és pirosra sütjük.
  3. A körethez a zöldség alaplevet felforraljuk, folyamatos keverés mellett beleöntjük a kukoricát és 5-6 perc alatt készre főzzük. Kevéske olajat vagy vajat keverhetünk hozzá, hogy fényesebb legyen.
  4. A sült combbal, sült lilahagymával és gránátalmamagokkal szórva tálaljuk.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 37x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 456
elküldve: 1
receptkönyvben: 40
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mézes csirke, gránátalmás csirkecomb, gránátalmás-fűszeres csirkecomb

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

755
csirkecomb 3 db
olívaolaj 3 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
méz 5 ek
gránátalma szirup 1 ek
worcestershire-szósz 1 ek
fokhagyma 2 gerezd
gyömbér 1 teáskanál
lila hagyma 2 közepes db
kukoricadara 140 g
zöldség alaplé 1 l
gránátalma 1 db