r
Nosalty Logó

Mézes-gránátalmás csirke Évi nénitől

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Évi néni
Mézes-gránátalmás csirke Évi nénitől
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húshoz

A páchoz

A körethez

Összesen 755 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húshoz

A páchoz

A körethez

Összesen 2265 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húshoz

A páchoz

A körethez

Összesen 89 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    26.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1778.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    357 mg
  • Nátrium
    1243 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.6 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    197 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    755 micro
Összesen 755 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    80.5 g

Zsír

  • Összesen
    93.4 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    363 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5336.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    95 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    294 mg
  • Foszfor
    1070 mg
  • Nátrium
    3729 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    271.8 g
  • Cukor
    141 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    591 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    109 micro
  • α-karotin
    88 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2264 micro
Összesen 2265 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    209.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 89 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A páchoz

A körethez

Elkészítés

A húshoz

  1. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, kevés olívaolajon felforrósított serpenyőben mindkét oldalukra kérget sütünk (2-2 perc), majd lekenjük páccal, fóliával fedjük le.
  2. 160 C-ra előmelegített sütőben fólia alatt sütjük 30-40 percig, majd a fóliát levéve a maradék páccal meglocsoljuk, és pirosra sütjük.
  3. A körethez a zöldség alaplevet felforraljuk, folyamatos keverés mellett beleöntjük a kukoricát és 5-6 perc alatt készre főzzük. Kevéske olajat vagy vajat keverhetünk hozzá, hogy fényesebb legyen.
  4. A sült combbal, sült lilahagymával és gránátalmamagokkal szórva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 37x30
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2485
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mézes-gránátalmás csirke Évi nénitől
Évi néni 1830 recept

Imádom a gránátalmát és a belőle készült szirupot is. Igen kiváló a pikánsan savanykás ízével a mézes húshoz. Ám nagy meglepetés ért, amikor felvágtam a gránátalmát és egy "albínóval" találtam szembe magam. Szerencsére az íze tökéletes volt, csak a színe volt hóka.

Hozzászólások

Hozzávalók

A húshoz

A páchoz

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek