r
Nosalty Logó

Meggyhabos brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Toma
Meggyhabos brownie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

Krém

Csokimáz

Összesen 806 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

Krém

Csokimáz

Összesen 4820 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta

Krém

Csokimáz

Összesen 330 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    49.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    176 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    769.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.1 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    393 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    367 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    156 micro
Összesen 806 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    55.4 g

Zsír

  • Összesen
    298.2 g
  • Telített zsírsav
    179 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1057 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4614.5 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    1091 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    563 mg
  • Foszfor
    2014 mg
  • Nátrium
    838 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    522.3 g
  • Cukor
    345 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    444.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2357 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    377 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2200 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    1895 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    938 micro
Összesen 4820 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    57 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 330 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Csokimáz

Elkészítés

Tészta

  1. A vajat a tejjel, a cukorral és a melasszal olvadásig melegítjük, majd hozzákeverjük a tojásokat, a vaníliát, a tejfölt és a kakaóval, sóval, sütőporral vegyített lisztet.
  2. A masszát egy sütőpapírral bélelt 20x30 cm-es tepsibe a tepsibe simítjuk, és 180 °C-ra melegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
  3. Krémhez a meggyet leturmixoljuk, egy lábasba tesszük forrni, majd a vízzel elkevert pudingporral sűrű krémmé főzzük. A vajat a porcukorral kihabosítjuk, és összeforgatjuk a kihűlt pudinggal.
  4. A mázhoz a tejszínt a cukorral összeforraljuk, majd az összetördelt csokoládéra öntjük, és simára keverjük a vajjal együtt.
  5. A meggykrémet a kihűlt tésztára simítjuk, majd rákenjük a csokimázat.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20 x 30
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 179
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8081
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 10.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kedvenc sütim a brownie, mert nagyon gyorsan összeállítható, és ráadásul finom is. Meggyszezon idején friss meggykrémmel a tetején igazán finom süti kerekedett belőle. 

Hozzávalók

Tészta

Krém

Csokimáz

Címlapról ajánljuk

További cikkek