Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brownie Zsanna konyhájából

Brownie Zsanna konyhájából
Brownie Zsanna konyhájából
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A receptet már vagy ezer éve kaptam egy barátnőmtől, de sokáig nem mertem kipróbálni, mert féltem, hogy elrontom.
Amikor először megsütöttem, rájöttem, hogy egyszerűen nem lehet elrontani.
A család kedvence lett a receptet addig alakítgattam, míg ez lett belőle.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Nagyon finom friss gyümölccsel vagy fagyival, de akár magában is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet tálba szitáljuk. A csokit kis darabokra tördeljük. A diót durvára vágjuk.
  2. A csokit és a kis darabokra vágott vajat vízgőz felett megolvasztjuk, sima krémmé keverjük, és langyosra hűtjük.
  3. A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd lassanként, kevergetve a csokimasszát, a lisztet és a diót. Teljesen simára dolgozzuk.
  4. Kivajazott téglalap alakú formába simítjuk, majd langyos sütőben készre sütjük.
  5. Az eredeti recept szerint grillrácsra borítva kellene kihűteni, de nekem ez a módszer nem vált be, én mindig a tepsiben hagyom kihűlni.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 29x24x5 cm
  • elkészítettem: 17 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 407
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsanna

Mióta szakács: 2012.01.13.
45 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig, uzsonna
alkalom: húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokis süti, ragacsos brownie

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

949
vaj 22.5 dkg
étcsokoládé 20 dkg
dió 20 dkg
tojás 4 db
barna cukor 25 dkg
vanília kivonat 0.5 kávéskanál
rétesliszt 12.5 dkg