Nosalty Logó

Mákos aprósütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Mákos aprósütemény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 9% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A mákos töltelékhez

A tetejéhez

Összesen 337 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A mákos töltelékhez

A tetejéhez

Összesen 4046 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A tésztához

A mákos töltelékhez

A tetejéhez

Összesen 393 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    524.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    11.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 337 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    79.8 g

Zsír

  • Összesen
    210 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    82 g
  • Koleszterin
    451 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6295.7 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    140 mg
  • Kálcium
    2725 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    758 mg
  • Foszfor
    2300 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    482.1 g
  • Cukor
    213 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1308 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    121 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    289 micro
  • Kolin:
    428 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1150 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1891 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    489 micro
Összesen 4046 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    610.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    264 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    223 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.8 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    183 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 393 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A mákos töltelékhez

A tetejéhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk, és fóliába csomagolva 2 órát a hűtőben pihentetjük.
  2. A barackot apróra vágjuk és a mazsolával együtt egy edénybe tesszük, meglocsoljuk a rummal. A tejet felfőzzük a cukorral, hozzáadjuk a mákot, a gyümölcsöket és a citromhéjat, gyenge tűzön kb. 5 percig főzzük.
  3. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, munkalapon 15x30 cm nagyságú négyszögekké nyújtunk.
  4. A mákos tölteléket elosztjuk a négyszögekre, a szélein 2-2 cm-et szabadon hagyunk. A tésztát a hosszabbik oldalától fogva a közepéig feltekerjük úgy, hogy a közepén összeérjenek.
  5. A rudakat megkenjük a tejszínnel elkavart tojássárgával, megszórjuk a mandulapehellyel, és 2 cm-es darabokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
  6. 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 25 percig sütjük. Hűlni hagyjuk.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3555
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 24.

Receptkategóriák

Ebből az adagból kb. 30 db aprósütemény lesz.

Hozzászólások

pussycat

Kedves Glaser! Nagyon gusztak a sutik, meg fogom sutni. Hogy-hogy a toltelek neked nem folyik ki ott ahol el van vagva? Meg ha ezt a trukkot is megosztanad velunk, nagyon halas lennek. Nekem meg ha jol ossze van tekerve pl. egy kis kifli, akkor is elofordul, hogy kifolyik. Kellemes Karacsonyt kivanok neked! Udv. Veronika

Éva-Anyóca

Nagyon finomságos, köszönöm.:-o

Hozzávalók

A tésztához

A mákos töltelékhez

A tetejéhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek