r
Nosalty Logó

Majonézes tésztasaláta Retsze konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Majonézes tésztasaláta Retsze konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 5004 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 20009 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 293 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    191.8 g

Zsír

  • Összesen
    40.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4896.7 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    818 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    723 mg
  • Foszfor
    2692 mg
  • Nátrium
    237 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    947.8 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    480.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    101 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3024 micro
  • Kolin:
    306 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    91 micro
  • β-karotin
    728 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    1930 micro
  • Lut-zea
    728 micro
Összesen 5004 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    767.1 g

Zsír

  • Összesen
    163.8 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    432 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    19586.9 g
  • Cink
    76 mg
  • Szelén
    3270 mg
  • Kálcium
    1399 mg
  • Vas
    170 mg
  • Magnézium
    2890 mg
  • Foszfor
    10770 mg
  • Nátrium
    950 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    47 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3791.1 g
  • Cukor
    171 mg
  • Élelmi rost
    173 mg

VÍZ

  • Összesen
    1922.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    513 micro
  • B6 vitamin:
    12 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    194 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    152 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    45 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    405 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12095 micro
  • Kolin:
    1224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    252 micro
  • α-karotin
    363 micro
  • β-karotin
    2913 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    2914 micro
Összesen 20009 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    288.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    114 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 293 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megmosott zöldségeket felvágjuk és egy tálba összekeverjük, majd betesszük a hűtőbe. A tejfölt, a majonézt, mustárt, cukrot és a sót elkeverjük, majd hozzáadjuk a fűszereket. Fogyasztásig hűtőbe helyezzük.
  2. A tésztát sós vízben feltesszük főni, melyet rendszeresen megkeverünk. Míg elkészül, a 2 megmosott csirkemellet csíkokra vágjuk. A gyros fűszerkeverékkel és 2 teáskanál olajjal elkeverjük. A megfőtt tésztát leszűrjük, hideg vízzel alaposan átmossuk, és az elkészített majonézes krémmel elkeverjük.
  3. A befűszerezett csirkemellet lepirítjuk, majd tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 34153
  • Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 31.

Ajánló

Ha több napra tervezzük az ételt, esetleg nagyobb adagot készítünk, érdemes nem összekeverni a salátát és a majonézes krémet, a tésztát pedig célszerű frissen főzni az étkezés előtt. Ha erre nincs időnk, akkor étkezés előtt/tálaláskor keverjük össze a krémet-tésztát-zöldségeket, így kevésbé romlékony. Kalória csökkentés érdekében a tejföl joghurtra vagy kefirre cserélhető.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Étteremben kóstoltam először tésztás salátát, nagyon ízlett, így elkészítettem itthon is. Az étteremben rántott csirkemellel tálalták, én a kalóriák és a kényelem szempontjából pirított csirkemellre cseréltem. :) 

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek