Magyaros rakottas
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
szépróza
![Magyaros rakottas](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/rn/9l/magyaros-rakottas.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=c9404bf91e061733e329c99877cbacff)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
67g burgonya39 kcal
-
67g tészta247 kcal
-
42g juhtúró118 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
35 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
25g kolbász113 kcal
-
15g lilahagyma5 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1007
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
400g burgonya231 kcal
-
400g tészta1484 kcal
-
250g juhtúró708 kcal
-
600g tejföl1188 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
150g füstölt szalonna983 kcal
-
150g kolbász678 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
6045
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
18.1g burgonya10 kcal
-
18.1g tészta67 kcal
-
11.3g juhtúró32 kcal
-
27.1g tejföl54 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
6.8g füstölt szalonna44 kcal
-
6.8g kolbász31 kcal
-
4.1g lilahagyma1 kcal
-
6.8g sajt24 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
273
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.4 g
Zsír
-
Összesen 68.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 112 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1358.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 346 mg
-
Nátrium 603 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 148.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 204 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 179 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
1007
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 194.6 g
Zsír
-
Összesen 410.7 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 103 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 29 g
-
Koleszterin 674 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8149 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 301 mg
-
Kálcium 1726 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 390 mg
-
Foszfor 2076 mg
-
Nátrium 3620 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 389.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 890.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1221 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1073 micro
-
Kolin: 240 mg
-
Retinol - A vitamin: 1200 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 197 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
6045
kcal
- 10% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 368.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 163 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
273
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg burgonya
-
25 dkg juhtúró
-
600 g tejföl
-
3 ek napraforgó olaj
-
15 dkg füstölt szalonna
-
15 dkg kolbász
-
1 közepes db lilahagyma
-
15 dkg sajt
Elkészítés
- A krumplit és a tésztát enyhén sós vízben megfőzzük. A megfőtt krumplit felkockázzuk.
- Elkeverjük a juhtúrót a tejföllel.
- Az olajon megpirítjuk a szalonnát és a kolbászt.
- Egy tepsiben összekeverjük a krumplit, a tésztát, a juhtúrós tejfölt, a szalonnát, a kolbászt, a kisült zsírt, és a vékonyan felkarikázott lilahagymát.
- Ha szükséges, sózzuk, és megszórjuk reszelt sajttal.
- Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg megpirul.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9308
- Feltöltés dátuma: 2014. október 24.
Ajánló
A hagymát meg is piríthatjuk, vagy felkockázva tálaláskor is rátehetjük az ételre.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
![Magyaros rakottas](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/users/BY/3j/fTB8dRlWTWuifNTzEnxgcHIjAAn7fVhBaZMiKylE.jpeg?p=lqip-1%3A1&s=d7f181729a8d5dbff8b245b4e48a93e0)
szépróza
96 recept
A mélyhűtőt rendezgettem, amikor a kezembe akadt a juhtúró. A többi adta magát.