Magyaros karfiolpizza
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
A karfiolos alaphoz
-
293g karfiol29 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
A feltétekhez
-
6 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
11g lilahagyma4 kcal
-
25g csípős kolbász113 kcal
Összesen
380
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
A karfiolos alaphoz
-
1170g karfiol117 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
A feltétekhez
-
150g konzerv paradicsom24 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
100g csípős kolbász452 kcal
Összesen
1523
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
A karfiolos alaphoz
-
67.4g karfiol7 kcal
-
3.2g tojás4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.8g sajt20 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
A feltétekhez
-
8.6g konzerv paradicsom1 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
5.8g sajt20 kcal
-
2.6g lilahagyma1 kcal
-
5.8g csípős kolbász26 kcal
Összesen
87
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.6 g
Zsír
-
Összesen 29.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1436.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 372 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 749 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 184.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 185 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1029 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
380
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 86.3 g
Zsír
-
Összesen 118.7 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 426 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5746.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 1489 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 1059 mg
-
Nátrium 2994 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 737.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 740 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 248 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 345 micro
-
Kolin: 393 mg
-
Retinol - A vitamin: 703 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 456 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 4118 micro
-
Lut-zea 377 micro
Összesen
1523
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 237 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
87
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A karfiolos alaphoz
A feltétekhez
-
15 dkg konzerv paradicsom
-
1 teáskanál csípős paprikakrém
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
10 dkg sajt
-
0.5 db lilahagyma
-
10 dkg csípős kolbász
Elkészítés
A karfiolos alaphoz
- A karfiolt apró darabokra bontjuk, finomra daráljuk, majd 5 percig mikróban pároljuk.
- Egy konyharuhába öntjük a megpárolt karfiolt, és alaposan kinyomkodjuk a levét. Minél kevesebb nedvesség marad benne, annál ropogósabb lesz a tészta.
- A kinyomkodott karfiolt alaposan elkeverjük a tojással, a fűszerekkel, reszelt sajttal és 1 ek. olívaolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és a kezünk segítségével kilapítjuk, és egy kb. 32 cm-es pizza formává alakítjuk.
- Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, majd 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
- Közben elkészítjük a paradicsomos szószt.
A feltétekhez
- Egy tálba öntjük a darabolt paradicsomot, a paprikakrémet és a fűszereket, majd jól elkeverjük.
- A ropogósra sült karfioltésztát megkenjük a paradicsomos alappal, majd megszórjuk reszelt sajttal, a vékony szeletekre vágott lila hagymával és kolbászkarikákkal.
- 200 fokon további 20-25 percig sütjük, majd fogyaszthatjuk is!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 425
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 10556
- Feltöltés dátuma: 2019. március 13.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1491 recept
Az elmúlt évek egyik nagy kedvence a karfiolpizza! Egyszerűen elkészíthető és nagyon finom, ezért érdemes egyből dupla adagot csinálni! ;) Nálunk pillanatok alatt elfogyott!