r
Nosalty Logó

Pizza enrolada

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Maki
Pizza enrolada
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 20% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 685 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 2744 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 254 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.9 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1350.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    802 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    245 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 685 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    139.5 g

Zsír

  • Összesen
    192.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    50 g
  • Koleszterin
    243 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5402.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    315 mg
  • Kálcium
    376 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    1350 mg
  • Nátrium
    3207 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    258.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    981 micro
  • K vitamin:
    160 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    277 micro
  • Kolin:
    258 mg
  • Retinol - A vitamin:
    158 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 2744 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    17.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    501.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    298 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    24 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 254 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt 170-180°C-ra előmelegítjük.
  2. A hozzávalókat a liszt kivételével összeturmixoljuk.
  3. Az így elkészült masszához elkezdünk lisztet adagolni és gyúrjuk, amíg normál állagú tészta nem lesz belőle.
  4. A kapott tésztát kettéosztjuk és külön-külön, lisztezett deszkán kb ujjnyi vastagra nyújtjuk. Bármit tölthetünk bele ízlés szerint. Lehet az alap paradicsomos, de akár krémsajtos is. A krémsajt nagyon finom mondjuk tonhalkonzervvel és egy kis hagymával. A paradicsomost mi úgy csináltuk, hogy sima paradicsomkonvervet kentünk a tésztára és kis bazsalikommal, oregánóval megszórtuk, majd jött rá sonka és sajt. A variációknak csak a képzeletünk szabhat határt, vagy esetleg a készlet, amit otthon hirtelen találunk.
  5. Miután a töltést befejeztük, elkezdjük a tésztát feltekerni. Szerintem nem fontos, hogy milyen szépre sikerül, csak az, hogy mindenhol összeérjen.
  6. Egy jó nagy tepsit kiolajozunk és az elkészült tekercseket belehelyezzük. A tetejüket pici vízzel megkenjük és már mehetnek is a sütőbe. Addig sütjük, míg szép aranybarna nem lesz a tetejük.
  7. Rögtön, forrón is fogyaszthatjuk, de hidegen is nagyon finom.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 86
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 14557
  • Feltöltés dátuma: 2009. június 08.

Ajánló

Mindenkinek ajánlom, aki finomat szeretne enni és nem akarja a fél napot a konyhában tölteni, illetve akinek nincs hirtelen ötlete és tele éléskamrája, hiszen a tésztához valók minden konyhában megtalálhatók, a töltelék pedig abszolút kötetlen. :-D

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez egy eredeti brazil recept, egy kedves ismerősöm készített nekem ilyet, amikor Magyarországon járt. Ez az ő változatuk pizzára, amint azt a név is mutatja. Nagyon gyorsan megvan és nagyon finom!  

Hozzászólások (4)

Méhecske

Remek állagú és íz? tészta, tényleg gyors és irtó finom!

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet,tényleg nagyon finom és hamar elkészíthet?. Hatalmas sikert arattam ezzel a pizzával családom és barátaim körében. Azért esett erre a receptre mert mostanában sokszor ettünk pizzát és újra azt kért a család,emiatt jött az ötlet,hogy valami új receptet kellene kipróbálni. Ez nagyon bejött nekünk,a héten 2alkalommal készítettem el, halas és sonkás-zöldséges töltelékkel. Köszönöm Ági

tikosadi

Kedves Maki nagyon jól néz ki ez a recept és egyszer? is ami ma már nem semmi tuti kipróbálom ,szerintem a gyerekeimnagyon fogják szeretni min t a pizzát általában .A tonhalas variációról irnál b?vebben? Ahhoz is kell a paradicsomszósz vagy csak a krémsajt?

Maki

Kedves tikosadi! A tonhalasba csak a krémsajt kell, de mivel ez ízlés kérdése, igazándiból bármit rakhatsz bele, amit megkívánsz! :-) Remélem fincsi lesz a gyerekeknek! Maki

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek