r
Nosalty Logó

Lencsés vegaburger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír

gyümölcsléből készült szósz

lencsefasírt

összeállítás

Összesen 566 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír

gyümölcsléből készült szósz

lencsefasírt

összeállítás

Összesen 3391 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír

gyümölcsléből készült szósz

lencsefasírt

összeállítás

Összesen 167 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1075.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    261 mg
  • Nátrium
    530 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.8 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    583 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    152 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    2063 micro
  • β-karotin
    5471 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    751 micro
Összesen 566 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.8 g

Zsír

  • Összesen
    92.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6453.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    1132 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    344 mg
  • Foszfor
    1565 mg
  • Nátrium
    3180 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    539 g
  • Cukor
    155 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    1193.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3499 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    124 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    910 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1468 micro
  • Kolin:
    584 mg
  • Retinol - A vitamin:
    251 micro
  • α-karotin
    12378 micro
  • β-karotin
    32828 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    4508 micro
Összesen 3391 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    607 micro
  • β-karotin
    1610 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 167 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

gyümölcsléből készült szósz

lencsefasírt

összeállítás

Elkészítés

gyümölcsléből készült szósz

  1. A hozzávalókat egy kis lábasba öntjük, és lassú melegítés közben csomómentesre keverjük.
  2. Az egészet felforraljuk, majd alacsony lángon sűrű sziruppá főzzük. Ha elégedettek vagyunk az állagával, lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

lencsefasírt

  1. Egy nagy tálba öntjük az előzetesen megfőzött lencsét, a lereszelt répát, a kockázott hagymát, a felaprított, friss petrezselyemzöldet, valamint snidlinget.
  2. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és hozzáadjuk a fűszereket, majd a zsemlemorzsát és a tojásokat is.
  3. Az egészet összegyúrjuk sűrű masszává, majd fasírtokat formálunk belőle, és olívaolajon mindkét oldalukat megsütjük.

összeállítás

  1. A félbevágott hamburgerzsemle egyik oldalát megkenjük a gyümölcsléből redukált szósszal. Erre jön egy zöldségfasírt, majd egy szelet lila hagyma.
  2. Rápakolunk egy-egy adag répa- és gombaszeletet, majd salátalevelekkel fedjük be. Rátesszük a hamburger tetejét, és már fogyaszthatjuk is.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 4780
  • Feltöltés dátuma: 2019. február 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezúttal egy olyan lencsés vegaburgert készítettünk nektek, amire még a legnagyobb húsevő kollégáink is elismerően csettintettek. A burgernek a gyümölcsös szósz egy kis pikantériát ad, így akár vegák vagytok, akár nem, próbáljátok ki, mert megért!

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

gyümölcsléből készült szósz

lencsefasírt

összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.