r
Nosalty Logó

Lencsés pásztortarhonya

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Redy
Lencsés pásztortarhonya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 960 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3838 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 211 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    45.3 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2038.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    437 mg
  • Nátrium
    1245 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    253.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    484 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    550 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    398 micro
Összesen 960 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    156.9 g

Zsír

  • Összesen
    181.3 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8153.5 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    248 mg
  • Kálcium
    769 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    1749 mg
  • Nátrium
    4980 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    395.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    1015.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1938 micro
  • Kolin:
    296 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2199 micro
  • β-crypt
    496 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1592 micro
Összesen 3838 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    448.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    274 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét 3-4 órával a főzés előtt beáztatjuk.
  2. A szalonnát kisebb darabokra szeljük, és az olajon elkezdjük sütni.
  3. Pár perc pirítás után a tarhonyát hozzáadjuk, félig megpirítjuk.
  4. Következik az apróra vágott hagyma, melyet szintén hozzáadunk, és tovább pirítjuk.
  5. Ha a hagyma is megpirult, megszórjuk a pirospaprikával, és azonnal beleöntünk 7.5 dl forró vizet, majd beletesszük a leszűrt lencsét, a többi fűszert, a sót, és kb. 30 percig fedő alatt főzzük (közben néha átkeverjük).
  6. A kolbászt és a virsliket felkarikázzuk, majd a lencsés tarhonyához adjuk, majd tovább pároljuk fedő alatt, míg a lencse is megpuhul (még kb. 15 percig).
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 100
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 8251
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kötelező újévi lencseevés alkalmából készült idén (Príma Konyha recept alapján). Még a lencsét nem kedvelő családtagok is jóízűen falatozták ezt a a jóféle szalonnától és kolbásztól igazán magyaros ételt.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

31 gyönyörű étel, amit mindenképpen készíts el idén márciusban

Végre itt a március, a (naptári) tavasz első napjai, egyre tovább van világos esténként, a madarak csicseregnek hajnalban, a zöldség- és gyümölcskínálat nőttön nő és színesedik, sőt, idén erre a hónapra esik a nőnap és március 15-e mellett a húsvét is! Erre az időszakra tehát ennek tudatában mutatjuk a legszebb receptjeinket.