r
Nosalty Logó

Lazacgolyók kapros mustáros tejszínmártásban

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
IKEA
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A lazqacgolyókhoz

A szószhoz

Összesen 759 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A lazqacgolyókhoz

A szószhoz

Összesen 3033 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A lazqacgolyókhoz

A szószhoz

Összesen 191 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.2 g

Zsír

  • Összesen
    57.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    211 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1259.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    482 mg
  • Nátrium
    466 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    253.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    485 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    573 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    433 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    618 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    459 micro
Összesen 759 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.8 g

Zsír

  • Összesen
    230.9 g
  • Telített zsírsav
    120 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    78 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    845 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5037.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    204 mg
  • Kálcium
    743 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    281 mg
  • Foszfor
    1927 mg
  • Nátrium
    1864 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.5 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1015.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1939 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    2290 micro
  • K vitamin:
    362 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    605 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1733 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2471 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1837 micro
Összesen 3033 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    145 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    116 micro
Összesen 191 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A lazqacgolyókhoz

A szószhoz

Elkészítés

A lazqacgolyókhoz

  1. A lazacot aprítóbba tesszük, és pépesre daráljuk.
  2. A vajat felmelegítjük, és megfuttatjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát.
  3. Hozzáadjuk lazachoz. Az olívaolaj kivételével az összes többi alapanyagot is hozzáadjuk, jól összekeverjük, és hűtőbe tesszük fél órára.
  4. Ha letelt kivesszük, és diónyi golyókat formázunk belőle.
  5. Az olívaolajat felhevítjük egy serpenyőben, és közepes lángon 10 percig sütjük benne a golyókat. Kivesszük, és félretesszük őket.

A szószhoz

  1. A maradék olajon megfuttatjuk a finomra vágott újhagymát, hozzáadjuk a tejszínt, a citromot, a kapros mustáros öntetet, borsozzuk, belekanalazzuk a mustárt, elkeverjük, és 10 percig főzzük.
  2. Visszatesszük bele a golyókat, és újabb 15 percig rotyogtatjuk. A végén megszórjuk a finomra vágott újhagyma zölddel, és azonnal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 8476
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 05.

Ajánló

Krumplipüré vagy főtt krumpli illik mellé leginkább.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyors ünnepi fogás, hogy kapkodás és kimerülés nélkül, mégis mennyei falatokkal várd a karácsonyt!

Hozzászólások

Hozzávalók

A lazqacgolyókhoz

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek