Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lazacgolyók kapros mustáros tejszínmártásban

Lazacgolyók kapros mustáros tejszínmártásban
Lazacgolyók kapros mustáros tejszínmártásban
45 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors ünnepi fogás, hogy kapkodás és kimerülés nélkül, mégis mennyei falatokkal várd a karácsonyt!

hozzávalók / 4 adag

A lazqacgolyókhoz

A szószhoz

ajánlat

Krumplipüré vagy főtt krumpli illik mellé leginkább.

Szólj hozzá!

elkészítés

A lazqacgolyókhoz

  1. A lazacot aprítóbba tesszük, és pépesre daráljuk.
  2. A vajat felmelegítjük, és megfuttatjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát.
  3. Hozzáadjuk lazachoz. Az olívaolaj kivételével az összes többi alapanyagot is hozzáadjuk, jól összekeverjük, és hűtőbe tesszük fél órára.
  4. Ha letelt kivesszük, és diónyi golyókat formázunk belőle.
  5. Az olívaolajat felhevítjük egy serpenyőben, és közepes lángon 10 percig sütjük benne a golyókat. Kivesszük, és félretesszük őket.

A szószhoz

  1. A maradék olajon megfuttatjuk a finomra vágott újhagymát, hozzáadjuk a tejszínt, a citromot, a kapros mustáros öntetet, borsozzuk, belekanalazzuk a mustárt, elkeverjük, és 10 percig főzzük.
  2. Visszatesszük bele a golyókat, és újabb 15 percig rotyogtatjuk. A végén megszórjuk a finomra vágott újhagyma zölddel, és azonnal tálaljuk.
  • költség: 3000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 229
össznézettség: 3 655
elküldve: 3
receptkönyvben: 39
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

IKEA

Mióta szakács: 2016.12.13.
15 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: halételek
alkalom: karácsonyi receptek
nehézség: közepes
szezon: tél
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
konyha: skandináv
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tejszíanes-mustáros lazacgolyók

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

760
lazac 50 dkg
vaj 2 ek
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
citromlé 0.5 citromból nyert
zsemlemorzsa 100 g
olívaolaj 3 ek
újhagyma 2 közepes db
habtejszín 500 ml
mustár 4 ek
citromlé 0.5 citromból nyert
bors 0 ízlés szerint
mustár 1 ek
újhagyma zöldje 2 közepes db