r
Nosalty Logó

Halpogácsa sütőben

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Pogácsa
Halpogácsa sütőben
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 219 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 440 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 77 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    23.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    571.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    110 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    172.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    377 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    2646 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2041 micro
Összesen 219 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    47.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    270 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1143.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    549 mg
  • Nátrium
    220 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    344.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    570 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    263 micro
  • K vitamin:
    753 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    169 micro
  • Kolin:
    243 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    5293 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4083 micro
Összesen 440 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    131 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    215 micro
  • β-karotin
    919 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    709 micro
Összesen 77 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A halszeleteket felengedjük, a vizet igyekszünk minél jobban leitatni róluk. Nagyon apróra felvagdaljuk. A cukkinit és a sárgarépát megpucoljuk és lereszeljük. A vöröshagymát finomra felkockázzuk. A petrezselymet felaprítjuk.
  2. Összekeverjük a hallal az összes többi hozzávalót. Lefedve állni hagyjuk a hűtőben legalább egy órát.
  3. Miután a próbálkozásom a halfasírt megformázásához csúfos kudarcot vallott, hiszen az egész szétesett, az ebédidő meg már vészesen közeledett, gombamártás és a rizs már kész volt, valamit ki kellett találnom.
  4. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Elővesszük a kedvenc öntöttvas serpenyőnket, kevés olívát öntünk az aljára, a tűzhelyen megmelegítjük, és belesimítjuk a halas keveréket. Mehet az egész a sütőbe.
  5. Időnként megnézzuk, úgy kb. 15-20 percet lehetett a sütőben, amikor úgy ítéltem meg, hogy elkészült. Boros gombamártással és rizzsel tálaltam.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 759
  • Feltöltés dátuma: 2020. október 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Halpogácsa sütőben
Pogácsa 334 recept

Az eredeti receptet a neten találtam. Át kellett teljesen variálnom, mert egyrészt a szükséges pankomorzsám sem volt, helyette zabpelyhet használtam, és sajnos nem állt össze pogácsává sem, ezért került a sütőbe.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek