r
Nosalty Logó

Kukoricás lepény zöldfűszeres tejföllel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kukoricás lepény zöldfűszeres tejföllel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A lepényhez

A sütéshez

A zöldfűszeres tejfölhöz

Összesen 639 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A lepényhez

A sütéshez

A zöldfűszeres tejfölhöz

Összesen 2553 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A lepényhez

A sütéshez

A zöldfűszeres tejfölhöz

Összesen 131 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    35.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1446 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    388 mg
  • Nátrium
    584 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    331 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    283 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    154 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    1858 micro
  • β-crypt
    149 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2331 micro
Összesen 639 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    82.6 g

Zsír

  • Összesen
    140.3 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    897 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5783.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    1235 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    528 mg
  • Foszfor
    1554 mg
  • Nátrium
    2338 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    255.7 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    967.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1325 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    202 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    1130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    614 micro
  • Kolin:
    790 mg
  • Retinol - A vitamin:
    673 micro
  • α-karotin
    175 micro
  • β-karotin
    7432 micro
  • β-crypt
    596 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9324 micro
Összesen 2553 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    383 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    480 micro
Összesen 131 Kcal

Hozzávalók

A lepényhez

A sütéshez

A zöldfűszeres tejfölhöz

Elkészítés

A lepényhez

  1. A tejet a sóval ízesítve, az elkapart fokhagymával és a curry porral fűszerezve fölforraljuk, majd kis lángra állítjuk. Szüntelenül kevergetve a kukoricadarát beleszórjuk, majd továbbra is kevergetve 8-10 perc alatt sűrűre főzzük. A tűzről levéve, lefedve duzzadni, hűlni hagyjuk.
  2. A fagyasztott vagy lecsöpögtetett konzervkukoricát és a tojásokat hozzákeverjük.
  3. Egy serpenyőben az olajat kissé megforrósítjuk, majd a kukoricás masszából kb. 2 ek-nyit belehalmozunk, s a megnedvesített kanál alsó felével féltenyérnyi kerek lappá elsimítjuk. Oldalanként 2-3 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Lecsöpögtetve tányérre rakjuk.
  4. A tejfölt megsózzuk, megborsozzuk, a finomra vágott petrezselyemmel és metélőhagymával fűszerezzük, a mustárral ízesítjük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 115
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5447
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A legújabb Prima Konyhában találtam ezt a receptet, gondoltam ebédre kitűnő lesz, pláne, hogy a férjem sokszor unja már a húsos kajákat. Nagyon finom lett, és laktató.

Hozzávalók

A lepényhez

A sütéshez

A zöldfűszeres tejfölhöz

Címlapról ajánljuk

További cikkek