r
Nosalty Logó

Töltött cukkinilepény

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csöpp
Töltött cukkinilepény
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A töltelékhez

A lepényhez

Összesen 859 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A töltelékhez

A lepényhez

Összesen 3431 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A töltelékhez

A lepényhez

Összesen 148 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.9 g

Zsír

  • Összesen
    30.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1352.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    240 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    692 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    303.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    308 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    666 micro
  • β-crypt
    126 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3035 micro
Összesen 859 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    211.8 g

Zsír

  • Összesen
    122.7 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    718 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5409.9 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    208 mg
  • Kálcium
    962 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    620 mg
  • Foszfor
    2770 mg
  • Nátrium
    794 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    359.7 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    54 mg

VÍZ

  • Összesen
    1215.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    424 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    215 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1230 micro
  • Kolin:
    902 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2665 micro
  • β-crypt
    504 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12140 micro
Összesen 3431 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    518 micro
Összesen 148 Kcal

Hozzávalók

A töltelékhez

A lepényhez

Elkészítés

A töltelékhez

  1. A reszelt cukkinit lesózzuk, és állni hagyjuk.
  2. Az apróra vágott hagymát 1 ek zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Ha a hús levet engedett, beletesszük a préselt fokhagymát, a pirospaprikát, sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel felöntjük, és fedő alatt készre főzzük.
  3. Belekeverjük a babot, és még pár percig főzzük.
  4. A cukkinit kinyomkodjuk, majd egy tálban hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, kicsit sózzuk, és a tejet folyamatosan hozzáöntve palacsintasűrűségű tésztát keverünk.
  5. 1 ek zsíron, alacsony lángon sütve mindkét oldalát megsütjük.
  6. A palacsinták egyik felére halmozzuk a ragut, majd félbehajtva tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1766
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bármivel tölthető. Néha gombát, kukoricát teszek a raguba, ami épp van itthon. Tálaláskor sózott lilahagyma karikákat vagy erős paprikát szoktam mellé adni.

Hozzávalók

A töltelékhez

A lepényhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek