levesek krémleves

Kukoricakrémleves sajtchipsszel és chilivel

4adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg csemegekukorica
1 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
200 ml habtejszín
1 l zöldség alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg cheddar sajt
1 csipet chilipehely

284

Kalória

5.8g

Fehérje

13.4g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

93g

Víz

67.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

50g csemegekukorica

43 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
50g habtejszín

146 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g cheddar sajt

50 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 284 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

200g csemegekukorica

172 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g habtejszín

584 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 1136 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

12.9g csemegekukorica

11 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
12.9g habtejszín

38 kcal
64.5g zöldség alaplé

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g cheddar sajt

13 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 74 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1209.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
130 mg
Vas
0 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
907 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
93 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
64 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
323 micro

Összesen 284 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
23.4 g

Zsír

Összesen
89.3 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
272 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4837.4 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
521 mg
Vas
1 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
555 mg
Nátrium
3628 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
372 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
745 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
713 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
257 micro
β-crypt
230 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1292 micro

Összesen 1136 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
311.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
34 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
234 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
24 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát, majd hozzátesszük a kukoricát és a fokhagymát is. Miután megpároltuk, felöntjük a zöldség alaplével.
Kb. 10 perc főzés után hozzáadjuk a habtejszínt is, összeforraljuk. Ízlés szerint, ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk. A kész levest összeturmixoljuk.
Tiszta, forró serpenyőben megpirítjuk a reszelt cheddar sajtot, vigyázzunk, ne égjen meg, pár perc alatt elkészül. Díszítésként kevés pirított-morzsolt kukoricával és chilipehellyel megszórjuk a levest, sajtchipsszel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 2 p

Nagyon szeretjük a krémleveseket, ilyen hűvös napokon különösen jólesik. Szívesebben készítem habtejszínnel, sokkal krémesebb és finomabb a végeredmény. :)