r
Nosalty Logó
egytálételek krumplis ételek

Krumplipaprikás tejjel

V.Attila
Krumplipaprikás tejjel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

342
Kalória
5.8g
Fehérje
30g
Szénhidrát
22g
Zsír
177.7g
Víz
53.8g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 342 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1372 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 103 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    858.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    632 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    177.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 342 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.1 g

Zsír

  • Összesen
    87.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3432.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    449 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    319 mg
  • Nátrium
    2527 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    120.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    710.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    684 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 1372 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 103 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk. Az újkrumplit egy tál vízbe tesszük, és egy késsel levakarjuk a héját, így megmarad a kerek formája. Ezt tiszta vízbe visszatesszük.
  2. A hagymát meghántjuk, apróra vágjuk. A vajat felolvasztjuk egy lábasban, megdinszteljük benne hagymát. (Ez eredetileg olaj vagy zsír, de finomabb vajjal). Mikor megdinsztelődött, hozzáadjuk a sót, a borsot, az ételízesítőt. Ezeket egy kicsit még dinszteljük, hozzáadjuk a fűszerpaprikát és az apróra vágott petrezselyemlevelet.
  3. A meghántott krumplit beleforgatjuk a fenti "kotyvalékba", ezt is egy kicsit megdinszteljük, majd hozzáöntjük a forró vizet. 3 dl írtam, de ebből annyi kell, hogy a krumplit ellepje. A lábast lefedjük, és lassú tűzön főzzük addig, ameddig a krumpli megpuhul. Időnként ajánlott megkavarni. Ha elfő a víz, és a krumpli még nem puha, önthetünk rá forró vizet.
  4. Ha kész van, rászórjuk a lisztet, összekavarjuk. Ráöntjük a tejet. Itt is lehet annyi, hogy a krumplit ellepje. Addig főzzük, ameddig a tej megpépesedik.
  5. Jó étvággyal elfogyasztani!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 30 p

Nagymamáméknál ez nyáron nem hiányzik a heti menüből, ameddig van újkrumpli.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Rizses lecsó
lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda
Tepsiben sült lecsó tojással
lecsó

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept