Baconbe tekert kéksajtos krumpli

Name: Baconbe tekert kéksajtos krumpli
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Burgonya nagy; 4 dkg Kéksajt; 1 nagy db Vöröshagyma; 2 nagy db Paradicsom; 7 szelet Bacon; 1 db Hegyes erős paprika; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Fekete bors; 1 csipet Őrölt fűszerkömény

Hobbychef

2adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db burgonya (nagy)
4 dkg kéksajt
1 nagy db vöröshagyma
2 nagy db paradicsom
7 szelet bacon
1 db hegyes erős paprika
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors
1 csipet őrölt fűszerkömény

490

Kalória

18.3g

Fehérje

42.1g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

414.6g

Víz

54.3g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

200g burgonya

116 kcal
20g kéksajt

71 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
180g paradicsom

32 kcal
60g bacon

234 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 490 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

400g burgonya

231 kcal
40g kéksajt

141 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
360g paradicsom

65 kcal
119g bacon

468 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 979 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

35g burgonya

20 kcal
3.5g kéksajt

12 kcal
14.9g vöröshagyma

5 kcal
31.5g paradicsom

6 kcal
10.4g bacon

41 kcal
4.7g hegyes erős paprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 85 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1299.8 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
166 mg
Vas
2 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
334 mg
Nátrium
700 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
414.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
78 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
190 micro
β-karotin
866 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
238 micro

Összesen 490 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
36.6 g

Zsír

Összesen
57 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2599.7 g
Cink
4 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
332 mg
Vas
5 mg
Magnézium
156 mg
Foszfor
669 mg
Nátrium
1400 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.2 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
829.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
156 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
381 micro
β-karotin
1732 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
476 micro

Összesen 979 kcal

4% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
29 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
72.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
810 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A burgonyákat megsikáljuk, előfőzzük.
Közben a hagymát megpucoljuk. A sajtot 4 darabba vágjuk, a paradicsomokat és a hagymát betekerjük a baconbe, betesszük egy serpenyőbe. Mellérakjuk a paprikát.
A krumplikat hosszában bevágjuk, ebbe tesszük a kéksajtot, ezeket is betekerjük a baconbe, s betesszük a serpenyőbe. Meglocsoljuk az olajjal, sózzuk, borsozzuk, a krumplikra szórunk még őrölt köményt.
Betesszük a 200 C fokra előmelegített sütőbe, s 45 percig sütjük. Félidőben megforgatjuk a zöldségeket. A végén még 10 percig grillezzük.
Tálaláskor a felét elrendezzük egy tányéron, vörösborral fogyasztjuk.