húsételek rántott hús

Krémsajtos rántott csirkemell

Németi Olga

3adag

Idő

30perc

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Az előkészítéshez

1 db csirkemellfilé
10 dkg krémsajt (én most zöldhagymás ízesítésűt használtam)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A panírozáshoz

2 evőkanál finomliszt
2 evőkanál kukoricaliszt
2 db tojás
0.5 bögre zsemlemorzsa

A sütéshez

2.5 dl napraforgó olaj

983

Kalória

26.7g

Fehérje

28.5g

Szénhidrátok

84.9g

Zsír

83.3g

Víz

174.8g

Koleszterin

1.7g

Rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
38% Zsír

Az előkészítéshez

75g csirkemellfilé

90 kcal
33g krémsajt

83 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A panírozáshoz

10g finomliszt

36 kcal
10g kukoricaliszt

36 kcal
37g tojás

46 kcal
17g zsemlemorzsa

66 kcal

A sütéshez

71g napraforgó olaj

626 kcal

Összesen 983 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
38% Zsír

Az előkészítéshez

225g csirkemellfilé

270 kcal
100g krémsajt

250 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A panírozáshoz

30g finomliszt

109 kcal
30g kukoricaliszt

109 kcal
110g tojás

138 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal

A sütéshez

213g napraforgó olaj

1879 kcal

Összesen 2953 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
38% Zsír

Az előkészítéshez

29.7g csirkemellfilé

36 kcal
13.2g krémsajt

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A panírozáshoz

4g finomliszt

14 kcal
4g kukoricaliszt

14 kcal
14.5g tojás

18 kcal
6.6g zsemlemorzsa

26 kcal

A sütéshez

28.1g napraforgó olaj

248 kcal

Összesen 389 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
38% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.7 g

Zsír

Összesen
84.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
638.5 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
68 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
285 mg
Nátrium
202 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
83.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
161 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 983 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
38% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.1 g

Zsír

Összesen
254.7 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
524 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1915.6 g
Cink
4 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
203 mg
Vas
8 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
855 mg
Nátrium
607 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
249.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
90 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
482 mg
Retinol - A vitamin:
175 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
494 micro

Összesen 2953 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
38% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
33.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
252.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
80 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 389 kcal

Elkészítés

Az előkészítéshez

A csirkemellet felvágjuk szeleteke, és nagyon kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk,borsozzuk.
A csirkemell szeleteket bekenjük a krémsajttal, és 1 órára hűtőben pihentetjük.
A panírhoz összekeverjük a simalisztet és a kukoricalisztet. A szeleteket előbb ebbe a lisztkeverékbe forgatjuk, majd tojásba, morzsába.
Bő olajban sütjük ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Főzés módja: rántott ételek
Sütés ideje: 15 perc

Kicsit másként szerettem volna a rántott csirkemellet elkészíteni, és ez a dobozos krémsajt már ott kellette magát egy ideje, így jött az ötlet, hogy bekenegetem vele a husit.