Almarózsa SweetSzenilla konyhájából

Name: Almarózsa SweetSzenilla konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta sütőpapírra feltekert; piros 2 közepes db Alma; 1 citromból nyert Citromlé; 5 púpozott ek Porcukor; 0 ízlés szerint Fahéj

SweetSzenilla

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (sütőpapírra feltekert)
2 közepes db alma
1 citromból nyert citromlé
5 púpozott ek porcukor
fahéj ízlés szerint

401

Kalória

4.4g

Fehérje

62.2g

Szénhidrát

16g

Zsír

86.2g

Víz

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

35.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
100g alma

47 kcal
10g citromlé

2 kcal
25g porcukor

97 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 401 kcal

2% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
400g alma

187 kcal
40g citromlé

9 kcal
100g porcukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 1603 kcal

2% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír

33.7g leveles tészta

125 kcal
49.1g alma

23 kcal
4.9g citromlé

1 kcal
12.3g porcukor

47 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.2 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
86.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 401 kcal

2% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
64 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
644.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
555 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
248.7 g
Cukor
141 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
345 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 1603 kcal

2% Fehérje
37% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
79.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

Az almákat megmossuk, kettévágjuk, magházát karalábévájóval kivágjuk, késsel a szár körüli részt is eltávolítjuk. Vékony szeletekre vágjuk (én uborkagyalun szeleteltem).
A citrom levét egy tál vízbe facsarjuk, és ebbe rakjuk az almaszeleteket.
Mikróba 15-20 percre tesszük (mennyiségtől is függ), azért kell puhítani, hogy a feltekerésnél hajlítható legyen az alma.
A csomagból kivesszük a leveles tésztát és kitekerjük, majd keresztben 8 csíkra vágjuk. Magunk elé veszünk keresztben egy csík tésztát.
A tészta felső részére pakoljuk sorban az almaszeleteket úgy, hogy a héjas része legyen felül, fedjék egymást, és a tészta szélén felül túlérjen.
Fahéjas porcukorral megszórjuk, és a tészta alját felsimítjuk az almákra, majd feltekerjük. Azért fontos visszasimítani a tészta alját, mert így akkor nem folyik ki a finom fahéjas cukor.
Muffin sütőformába tesszük, és ebben sütjük ki. Ha nincs muffin sütő az se baj, ebben az esetben sütőpapíros tepsiben sütjük 180 C°-on kb. 35 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Nagy családi kedvenc. Sok kell belőle, mert hamar elfogy. 3-4 csomag leveles tészta alatt bele sem fogok. :) Nagyon egyszerű, hamar megvan, finom és gyönyörű. Fontos, hogy piros legyen az alma, mert ettől sokkal szebb lesz a rózsánk.