r
Nosalty Logó
pizza magyaros pizza

“Kovászos” pizza

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
Takács Kriszti
“Kovászos” pizza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 893 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 3576 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Feltét

Összesen 188 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    40 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3315.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    334 mg
  • Nátrium
    2589 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    280.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    64 micro
  • β-karotin
    314 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1640 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 893 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    103.1 g

Zsír

  • Összesen
    159.9 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    363 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13261.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    201 mg
  • Kálcium
    1132 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1336 mg
  • Nátrium
    10356 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    424.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1123.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    833 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    714 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    1257 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    6561 micro
  • Lut-zea
    422 micro
Összesen 3576 kcal
  • 6% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    698.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    545 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    346 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 188 kcal

Hozzávalók

Tészta

Feltét

Elkészítés

Tészta

  1. A hozzávalókat egy tálba kimérjük, majd a robotgép dagasztókanalával 10-15 percig dagasztjük.
  2. Egy másik edény alját enyhén kilisztezzük, majd átrajuk bele a kész tésztát, és meleg helyen 40 percig kelesztjük.
  3. Ezután 4 részre szedjük, és további 20 percig kelesztjük. Ha ezzel megvagyunk, nincs más hátra, mint a nyújtás és a feltét.
  4. Légkeverésen 250 C fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Feltét

  1. Feltétként előre lepirított szalonnacsíkokat, lila hagymát, koktélparadicsomot, reszelt sajtot és sonkát használunk
  2. Pizzaszósz helyett pedig 330 g tejfölt elkeverünk ½ tk sóval, 1 gerezd fokhagymával és 1 ek vágott friss zöldfűszerekkel (Lehet kapni előre vágott, fagyasztott verziót én azt használtam).
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 1
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 835
  • Feltöltés dátuma: 2021. március 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

“Kovászos” pizza
Takács Kriszti 133 recept

Kovászként a Dr. Oetker szárított rozskovászát szerettem volna kipróbálni, és jól sikerült :)

Hasonló receptek

Összes magyaros pizza

Hozzávalók

Tészta

Feltét

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept