Körözött, ami mindig puha

Name: Körözött, ami mindig puha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Juhtúró; 25 dkg Vajkrém; 1 közepes db Lilahagyma; 0 közepes db Hegyes erős paprika; 2 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Só

gabeszka

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg juhtúró
25 dkg vajkrém
1 közepes db lilahagyma
0.5 közepes db hegyes erős paprika
2 ek tejföl
bors ízlés szerint
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
2 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál só

296

Kalória

8.3g

Fehérje

4.3g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

20.4g

Víz

3.9g

Koleszterin

357.5mg

Élelmi rost

878mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
7% Szénhidrát
46% Zsír

42g juhtúró

118 kcal
42g vajkrém

159 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
5g hegyes erős paprika

1 kcal
7g tejföl

13 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 296 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
46% Zsír

250g juhtúró

708 kcal
250g vajkrém

955 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1781 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
46% Zsír

37.8g juhtúró

107 kcal
37.8g vajkrém

144 kcal
13.6g lilahagyma

5 kcal
4.1g hegyes erős paprika

1 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.6g só

0 kcal

Összesen 269 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
7% Szénhidrát
46% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
285.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
10 mg
Nátrium
261 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
20.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 296 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
46% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
162.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1712.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
63 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
1569 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
122.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 1781 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
46% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
237 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
18.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

Lila hagymát és elég a fél hegyes paprikát nagyon apró kockára vágjuk. A lila hagymát 1 percre mikróba tesszük,, hogy elillanjon belőle az erős hagymaszag, megvárjuk, míg kihűl.
Egy tálban a többi hozzávalóval együtt összekeverjük.
Hűtőszekrénybe rakjuk 2-3 órára , hogy összeérjenek az ízek, már ha kibírjuk várni:) Idényzöldséggel, pirítóssal fogyasztjuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egyik kedves ismerősömnél kóstoltam, és mivel nem vaj kerül bele, hanem vajkrém, így mindig puha. Felturbóztam hegyes paprikával, mert imádjuk a csípőset, és tényleg nem rossz benne :)