r
Nosalty Logó
levesek zöldségleves

Könnyű karfiolleves

AnitaSztaricsek
Könnyű karfiolleves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A leveshez

A nokedlihez

359
Kalória
6.9g
Fehérje
32.5g
Szénhidrát
23.4g
Zsír
226.8g
Víz
114.4g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
8.1g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A leveshez

A nokedlihez

Összesen 359 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A leveshez

A nokedlihez

Összesen 2868 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A leveshez

A nokedlihez

Összesen 96 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1576.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    1247 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    226.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    667 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    128 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4791 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    566 micro
Összesen 359 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    55.4 g

Zsír

  • Összesen
    187.3 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    915 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12613.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    881 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    353 mg
  • Foszfor
    1313 mg
  • Nátrium
    9976 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    259.9 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    1814 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5336 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    362 mg
  • D vitamin:
    194 micro
  • K vitamin:
    1027 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    643 micro
  • Kolin:
    602 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1525 micro
  • α-karotin
    14854 micro
  • β-karotin
    38328 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    4529 micro
Összesen 2868 kcal
  • 2% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    490 micro
  • β-karotin
    1264 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 96 kcal

Elkészítés

A leveshez

  1. Először minden hozzávalót összevágunk apróra.
  2. Második lépésként kevés olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát majd hozzáadjuk a fehérrépát kicsit kevergetjük (10-12 percig), ezután felöntjük kb. 3-3,5 liter vízzel. Hozzáadjuk a leveskockákat, majd sóval és borssal ízesítjük, ezután főzzük egy jó negyedórát, majd jöhet az apróra vágott krumpli, sárgarépa és a karfiol.

A nokedlihez

  1. Közben a nokedli összetevőit összekeverjük, kicsit pihentetjük.
  2. Miután a zöldségek majdnem készek kb. 25-30 perc után, elkezdjük kiskanál segítségével a levesbe szaggatni a nokedlikat, majd tejszínnel felöntjük, és az apróra vágott friss petrezselymet illetve a szárítottat is hozzáadjuk. Kb. 10-15 percig közepes lángon főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes zöldségleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Vaníliás almakrémleves
almaleves

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept