r
Nosalty Logó

Kolbászhúsos-cukkinis tészta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Vivesz
Kolbászhúsos-cukkinis tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1099 kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2198 kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 224 kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    37.4 g

Zsír

  • Összesen
    47.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1673.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    821 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    262.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    57 micro
  • K vitamin:
    387 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    423 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1300 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1390 micro
  • Lut-zea
    3704 micro
Összesen 1099 kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    74.7 g

Zsír

  • Összesen
    95.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3346.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    200 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    980 mg
  • Nátrium
    1641 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    242.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    525.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    271 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    774 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    845 micro
  • Kolin:
    186 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2600 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2779 micro
  • Lut-zea
    7408 micro
Összesen 2198 kcal
  • 8% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    344 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    80 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    267 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    286 micro
  • Lut-zea
    761 micro
Összesen 224 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy lábasban kb. 3 liter vizet felforralunk, majd kifőzzük a tésztát. Amíg fő, elkészítjük a szószt.
  2. A bélből kinyomjuk a kolbászhúst, kis darabokra csipkedjük őket. Egy serpenyőbe 2 ek. olívaolajat öntünk, majd a lecsipkedett kolbászkákat nagy lángon kissé lepirítjuk. Ha kész, félretesszük.
  3. Ugyanabban a serpenyőben 3 ek. olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáöntjük a bort, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Rátesszük a finomra vágott fokhagymát, a már megpirított kolbászhúst, és a szeletekre vágott cukkinit, hozzáteszünk 4 ek. forró vizet a tészta főzővizéből, a paradicsomszószt, és egy pár percig főzzük, addig, amíg a cukkini kissé megpuhul. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselymet.
  4. A tésztát leszűrjük, hozzákeverjük a kolbászos cukkinihez, majd parmezán sajttal megszórva szépen elfogyasztjuk :)
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 133
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6195
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tészta, tészta és tésztaaaa. Minden mennyiségben. Az olasz pasta magyaros változatban is megállja a helyét. De meg ám!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így fagyaszd le az aprósütit, ha már nem tudod, mit...

Ebben az időszakban majd mindenki buzgón gyártja a házi aprósütit, így megeshet, hogy kissé elszámoljuk magunkat és nyakunkon marad a sütemény, mert már a szomszédnak is elege van belőle. Ilyenkor nehogy a kukába dobjuk munkánk gyümölcsét, hanem tegyük el ínségesebb időkre, jól jön az még! Mai Napi tippünk ebben segít!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...