r
Nosalty Logó
édes süti piskótatekercs

Kókuszos tekercs

Thisandthat
Kókuszos tekercs
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Piskóta

Kókuszos töltelék

Díszítés

516
Kalória
11.4g
Fehérje
43.4g
Szénhidrát
32.7g
Zsír
38.5g
Víz
187.2g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
25.8g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Piskóta

Kókuszos töltelék

Díszítés

Összesen 516 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Piskóta

Kókuszos töltelék

Díszítés

Összesen 3100 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Piskóta

Kókuszos töltelék

Díszítés

Összesen 233 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    32.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    580.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    189 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.4 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    38.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    212 micro
Összesen 516 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    68.4 g

Zsír

  • Összesen
    196 g
  • Telített zsírsav
    112 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3485.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    1082 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    268 mg
  • Foszfor
    1137 mg
  • Nátrium
    851 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    260.3 g
  • Cukor
    155 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    231.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1073 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    747 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1058 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    184 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1271 micro
Összesen 3100 kcal
  • 9% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    17.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 233 kcal

Elkészítés

Piskóta

  1. A tojásokat szétválasztjuk.
  2. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vizet, olajat és a kakaóport.
  3. A tojások fehérjét felverjük.
  4. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukros keverékhez, végül beleforgatjuk a fehérjét is.
  5. Óvatosan csomómentesre keverjük.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsiben (kb. 25x35-ös) sütjük 160-170 fokon tűpróbáig (alsó-felső sütés, légkeverés).
  7. Még melegen feltekerjük egy vizes konyharuhával, hogy megtartsa a formáját, majd miután kihűlt, megtöltjük a krémmel.

Kókuszos töltelék

  1. A vaj kivételével csomómentesre keverjük a hozzávalókat, majd közepes lángon sűrűre főzzük.
  2. Ha túl sűrű lenne, adjunk még hozzá egy kis tejet, ha túl híg, keverjünk bele lisztet vagy keményítőt.
  3. A tűzről levéve hozzáadjuk a vajat is, majd kihűtjük.

Díszítés

  1. A csokit és a kókuszzsírt gőz fölött felolvasztjuk, bevonjuk vele a tekercset, majd ízlésünk szerint díszíthetjük szórócukorral, reszelt csokival, stb.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C

Aki szereti a csokit és a kókuszt, annak nagyon fog tetszeni az alábbi recept. Én már többször is elkészítettem, és sose volt rá panasz :)

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Diós morzsába forgatott tejbegrízgombócok, málnaszósszal tálalva
lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek
Karácsonyi fatörzs
piskótatekercs

Karácsonyi fatörzs

A karácsonyi ünnepkör talán legillusztrisabb süteménye garantáltan a fatörzs: rönkre emlékeztető, feldíszített külseje minden ünnepi asztalt leural. Baj legtöbbször a krémmel akad: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept