r
Nosalty Logó

Kínai zöldséges csirkemell Andzsika konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Andzsika
Kínai zöldséges csirkemell Andzsika konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 274 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1640 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1892.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    1411 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    196.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    515 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    2063 micro
  • β-karotin
    5062 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    431 micro
Összesen 274 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    160.3 g

Zsír

  • Összesen
    75.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11356.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    330 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    476 mg
  • Foszfor
    1910 mg
  • Nátrium
    8464 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1178.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3092 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    76 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    460 micro
  • Kolin:
    583 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    12378 micro
  • β-karotin
    30375 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    2584 micro
Összesen 1640 kcal
  • 11% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    665.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    496 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    725 micro
  • β-karotin
    1779 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    151 micro
Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst csíkokra vágjuk, és összekeverjük az olajjal, apróra vágott fokhagymával, wok fűszerkeverékkel, 1 kanál halszósszal, 5 kanál szójaszósszal, és míg a többi hozzávalót előkészítjük, hagyjuk pácolódni.
  2. A zöldségeket megtisztítjuk. A répát és a póréhagymát szeletekre vágjuk átlósan (a répát vékonyan), a gombát pedig cikkekre.
  3. Felmelegítjük a serpenyőt, és ráöntjük a pácolt csirkemell csíkokat. Megpirítjuk őket, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a gombát. Hozzáadjuk a többi szójaszószt és halszószt, majd a keményítőt és egy kis vizet.
  4. Mikor már majdnem elkészült, hozzáadjuk a pörkölt földimogyorót és a póréhagymát. Ha szükséges, még fűszerezzük ízlés szerint.
  5. Amint a répa megpuhul, és a szószunk és szépen besűrűsödött, készen is vagyunk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 65
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 4190
  • Feltöltés dátuma: 2015. május 02.

Ajánló

Kínai pirított tésztával tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Andzsika 23 recept

Nagyon szeretjük a kínai konyhát, így sokszor készítem ezt az ételt, és mindenki nagyon szereti.

Címlapról ajánljuk

9 kiváló hely országszerte, ahonnan nyugodt szívvel rendelhetsz bejglit

Bejgli nélkül épp úgy elképzelhetetlen a karácsony, mint Last Christmas vagy Igazából szerelem nélkül. Van, ahol generációról generációra öröklődő recept alapján készül az ünnepi sütemény, de szerencsére annak sem kell aggódnia, aki nem tud/akar nekilátni otthon a bejglisütésnek. Mutatunk kilenc opciót, ahonnan bátran rendelhetsz, akár a klasszikus, akár az új ízek rajongója vagy. De van ötletünk annak is, aki speciális étrendet folytat!

Kormos Lili

15 elragadó gasztro- és szakácskönyv karácsonyi ajándék gyanánt

A 2024-es év legújabb gasztrogyöngyszemeit hoztuk el nektek, hogy mesés ajándékkal lephessétek meg a főzés és az ételek iránt érdeklődő szeretteiteket. Ez az év is jócskán bővelkedett klasszikus és újító, egyszerűbb és tapasztalatot igénylő, évszakokon átívelő és alkalmi, csak süteményeket és mindenféle fogást összegyűjtő receptkönyvekben. Hogy nektek már ne kelljen sokat böngészni, mi összegyűjtöttük az idei év legjobb gasztro- és szakácskönyveit.

Balogh Lilla

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...