Wok fűszerkeverék

Wok fűszerkeverék

Leírás

A wok fűszerkeverékből a keleti, azon belül is leginkább a kínai konyha ízvilága köszön vissza. Használhatjuk wokban készült ételek, kínai, illetve távol-keleti receptek elkészítésénél, de fűszerezhetünk vele különféle húsokat, zöldségeket, köreteket is. Készíthetünk felhasználásával páclevet, de főzés, sütés közben is az ételekhez adhatjuk, illetve utólagosan is ízesíthetünk vele. Előre elkészített fűszerkeveréket vásárolhatunk ázsiai fűszereket is árusító boltokban, nagyobb áruházakban. Összetevői: koriander, fahéj, édesköménymag, szegfűszeg, gyömbér, kapormag, ánizs, illetve csillagánizs, de az összetétel gyártónkként eltérő lehet. A fűszerkeveréket magunk is összeállíthatjuk otthon, az előbb felsoroltakon kívül még számos további fűszerrel is ízesíthetjük, például borssal, mustármaggal vagy éppen babérlevéllel.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Jól záródó fűszertartóban.

42 találat (szűrt)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.