r
Nosalty Logó

Képviselőfánk Nikóka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nikóka
Képviselőfánk Nikóka konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tésztához

Krémhez

Szóráshoz

Összesen 327 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tésztához

Krémhez

Szóráshoz

Összesen 3924 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Tésztához

Krémhez

Szóráshoz

Összesen 165 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    127.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 327 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    91.4 g

Zsír

  • Összesen
    140.6 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2579.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    219 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    884 mg
  • Nátrium
    1072 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    570.4 g
  • Cukor
    323 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    1527.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1115 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    329 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    1047 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1080 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    427 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1728 micro
Összesen 3924 kcal
  • 4% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    108.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.9 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 165 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

Szóráshoz

Elkészítés

Tésztához

  1. Tegyük fel forrni egy lábasba a vizet a margarinnal, a zsírral és a sóval.
  2. Ha forr, öntsük bele a lisztet, és állandó kevergetés mellett főzzük, amíg az edény oldalától elválik.
  3. Tegyük át egy másik tálba, majd a robotgéppel keverjük át. Még így melegen adjuk hozzá a tojásokat egyenként. A robotgéppel addig keverjük, amíg egynemű nem lesz.
  4. Szilikonos sütőpapírra tegyünk kis halmokat.
  5. Süssük 200 fokon előmelegített sütőben 25 percig. Majd ha lezártuk a sütőt, még hagyjuk benn 5 percig.
  6. Ha kihűltek, akkor vágjuk ketté.

Krémhez

  1. Kb. 2-2,5 dl vízben keverjük ki a pudingport. A többi vizet tegyük fel forrni egy lábasban 15 dkg cukorral. Ha forr, főzzük sűrűre a kikevert pudinggal.
  2. Közben a többi cukorral verjük habbá a tojásfehérjéket, és a forró pudinggal keverjük el. Az így kapott meleg krémmel töltsük meg a fánkok alját. Tegyük rá a tetőket.
  3. Ha kihűltek, szórjuk meg a porcukorral.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35×40
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 14
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2855
  • Feltöltés dátuma: 2018. január 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Képviselőfánk Nikóka konyhájából
Nikóka 172 recept

Készíthetjük csak margarinnal is. Ha a sütőnk nem elég gőzős, akkor tegyünk egy kis lábasba vizet a sütő aljára, mikor elkezdjük előmelegíteni.

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

Szóráshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek