r
Nosalty Logó
levesek halleves

Kapros tőkehalleves Picipirostól

Picipiros
Kapros tőkehalleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

299
Kalória
25.7g
Fehérje
19.5g
Szénhidrát
13g
Zsír
547.7g
Víz
81.1g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
6.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2998 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 44 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    870.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    366 mg
  • Nátrium
    263 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    547.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    994 micro
  • β-karotin
    2584 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    698 micro
Összesen 299 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    256.9 g

Zsír

  • Összesen
    129.9 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    811 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8704.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    425 mg
  • Kálcium
    1223 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    732 mg
  • Foszfor
    3656 mg
  • Nátrium
    2634 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    194.9 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

Víz

  • Összesen
    5476.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3607 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    270 mg
  • D vitamin:
    442 micro
  • K vitamin:
    511 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    546 micro
  • Kolin:
    1031 mg
  • Retinol - A vitamin:
    995 micro
  • α-karotin
    9944 micro
  • β-karotin
    25836 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    6978 micro
Összesen 2998 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    130.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    82.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    149 micro
  • β-karotin
    387 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 44 kcal

Elkészítés

  1. A tőkehalfilék mindkét oldalát kis sóval és borssal bedörzsöljük, sütőpapírra terítjük, kis olajjal megkenjük, majd előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát a vajjal és folytonos kevergetés mellett 5 percig pirítjuk. Ezután jöhet bele a többi feldarabolt zöldség és további 5 percig kevergetjük őket.
  3. Felöntjük a vízzel, belemorzsoljuk a leveskockákat, hozzáadjuk a kaprot, apróra vágott petrezselymet, cayennet, a paprikát és az áttört fokhagymát, majd lefedve puhára főzzük benne a zöldségeket.
  4. Ha megpuhultak, beleöntjük a tejszínt, a zöldborsót, sózzuk-borsozzuk és beletesszük a kb. 5x5 centis kockákra vágott átsütött tőkehalat. Folytonos keverés mellett további 15 percig főzzük, végül belefacsarjuk egy fél citrom levét. Friss petrezselyemlevéllel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 90 p

Hasonló receptek

Összes halleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Kapros zöldbableves
zöldbableves

Kapros zöldbableves

A zöldbableves egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet akár főétel gyanánt is. Friss zöldbab, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja, mely nemcsak a ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kalacs-muffin-puha-foszlos-medvehagyma
kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept