r
Nosalty Logó
egytálételek húsos egytálételek

Káposztás - gerslis hús

Iluska
Káposztás - gerslis hús
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

571
Kalória
35.8g
Fehérje
65.3g
Szénhidrát
20.3g
Zsír
421.4g
Víz
78.8g
Koleszterin
17g
Élelmi rost
14.7g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 571 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2282 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 89 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1002.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    494 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    65.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    421.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    232 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    150 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    106 micro
  • β-karotin
    358 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7191 micro
  • Lut-zea
    172 micro
Összesen 571 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    143.1 g

Zsír

  • Összesen
    81.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4010.5 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    185 mg
  • Kálcium
    684 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    461 mg
  • Foszfor
    1974 mg
  • Nátrium
    666 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    261.1 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    68 mg

Víz

  • Összesen
    1685.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    475 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    930 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    43 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    604 micro
  • Kolin:
    602 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    425 micro
  • β-karotin
    1433 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    28764 micro
  • Lut-zea
    687 micro
Összesen 2282 kcal
  • 7% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1149 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 89 kcal

Elkészítés

  1. Megpirítjuk kevés olajon az apróra vágott hagymát, paprikával megszórjuk és gyorsan vizet öntünk hozzá, nehogy megkeseredjen a paprika. Jó sűrűre megpároljuk, kiforraljuk a vizet alóla.
  2. Majd rátesszük a húst, amit megpörkölünk, és kicsi vizet öntünk alá.
  3. Közben szálasra felvagdossuk a káposztát, és mikor a hús félpuha, hozzáadjuk. Annyi vizet engedünk rá, ami ellepi.
  4. Hozzáadjuk a fűszereket, és fedővel letakarjuk. Kb. 1 óra főzés után beletesszük a paradicsompürét, a mosott gerslit, és a fokhagymát, és még 40 percig főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 110 p

A receptet én tatáltam ki, finom egytálétel. Tejfölt mindig kínálok hozzá, de az emberem nélküle szereti......

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Szépilona/Gundel-palacsinta
Család

5 hely Pesttől Egerig, ahol mindig tökéletes palacsintát ehetünk

Palacsintázni csodás dolog! A palacsintától minden felnőtt azonnal gyerekké változik, a palacsintából nincs mennyiség, amit ne lehetne elfogyasztani, a palacsinta ünnepi étel, béketárgyalások alapja, gyógyszer helyett is gyógyít, ha betegen nyomjuk az ágyat. Most mutatunk öt helyet, klasszikusat, újszerűt, régivágásút és amerikai stílusút, ahol akkor is tudtok palacsintázni, ha nincs kedvetek serpenyő után nyúlni.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept