r
Nosalty Logó

Paprikakrémes tepsis tarjacsíkok

geoservice
Paprikakrémes tepsis tarjacsíkok
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

825
Kalória
43g
Fehérje
55.5g
Szénhidrát
48.1g
Zsír
516.2g
Víz
172.8g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
8.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 825 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2475 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 107 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    43 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1111.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    609 mg
  • Nátrium
    164 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    55.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    516.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    66 micro
  • β-karotin
    346 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1544 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 825 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    128.9 g

Zsír

  • Összesen
    144.2 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    519 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3334.5 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    168 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    357 mg
  • Foszfor
    1827 mg
  • Nátrium
    491 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    166.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    1548.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    252 mg
  • D vitamin:
    211 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    610 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    199 micro
  • β-karotin
    1038 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    583 micro
Összesen 2475 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    200 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 107 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, és kockára vagy karikára felvágjuk.
  2. A hagymát, a paprikát és a paradicsomot apró kockára felvágva összekeverjük.
  3. A tarját kb. 2-3 cm hosszú csíkokra vágjuk, és beleforgatjuk az említett mennyiségű pirosaranyba, majd lehetőleg frissen darált borssal megszórjuk.
  4. Egy tűzálló tálat megfelelő mennyiségű sertészsírral kikenünk.
  5. A tál aljára (a klasszikus bonyhádi piros zománcos, tésztasütő tepsit javaslom) kerül a krumpli, majd rá a hús, végül az apróra vágott zöldségek és egy kevés viz - a sorrend lehet teszőleges.
  6. Az így előkészített tepsire alufóliát teszünk és cca. 30-40 percig pároljuk sütőben (ha szükséges, akkor egy kis vizet pótolunk), majd ellenőrizve a hús és a krumpli állagát, a kis pohár tejföllel elkeverjük a tartalmat, majd 25-30 perc alatt készre sütjük, de csak annyira, hogy valamennyi szaft megmaradjon - nagyon finom a krumpli beletörve.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű vasárnapi ebédet imporivizáltam - és mindenkinek jó szívvel ajánlom.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...