r
Nosalty Logó
édes süti túrós sütemény

Kanalas habos-túrós sütemény

Csiki Piroska
Kanalas habos-túrós sütemény
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Habhoz

Díszítéshez

565
Kalória
18.7g
Fehérje
68.3g
Szénhidrát
24.8g
Zsír
86.1g
Víz
158.4g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
45.6g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Habhoz

Díszítéshez

Összesen 565 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Habhoz

Díszítéshez

Összesen 4538 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Habhoz

Díszítéshez

Összesen 274 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    964 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    322 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.3 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    86.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 565 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    149.7 g

Zsír

  • Összesen
    198.1 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    1267 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7712.2 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    177 mg
  • Kálcium
    1194 mg
  • Vas
    1014 mg
  • Magnézium
    286 mg
  • Foszfor
    2576 mg
  • Nátrium
    1064 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    546.2 g
  • Cukor
    365 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    689.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    535 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    254 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    976 mg
  • Retinol - A vitamin:
    524 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1422 micro
Összesen 4538 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    467.5 g
  • Cink
    79 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    61 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 274 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. A 2 egész tojást a cukorral és a tejjel habosra kavarjuk, apránként hozzáadjuk az olajat. A lisztet elvegyítjük a kakaóval és a sütőporral, majd a tojásos masszába kavarjuk.
  2. A krémhez a tojássárgáját a cukorral kikavarjuk, hozzáadjuk a fél csomag pudingport, majd az áttört túrót, tejfölt, vaníliát és a reszelt citromhéjat.
  3. A tésztát belekanalazzuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe, elsimítjuk, majd következik a túrókrém, ezt is elegyengetjük, és 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük.
  4. Amíg sül a tészta a 4 tojásfehérjéből a cukor és a citromlé fokozatos hozzáadásával kemény habot verünk.
  5. Ha a tepsit megmozgatjuk és nem lötyög a tészta, ráterítjük a habot, a lángot mérsékeljük, és kb. 10-15 percig szárítjuk a habot.
  6. A csokit az olajjal megolvasztjuk, és a kemény habra csurgatjuk. Ez el is maradhat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 35x25

A cukor mennyiségén a krémben ízlés szerint változtathatunk.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Túrórudi-szelet: túrókrémmel és gyümölcslekvárral töltött, csokoládémázzal bevont kakaós piskóta
túrós sütemény

Túrórudi-szelet

Kedvenc magyar édességünk minden ízét magába kebelezte ez a krémes, édes süteményszelet. Szerencsére nem tartja meg őket magának, hanem a beléje harapókat kápráztatja a friss túró, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Reggeliző idős pár
Gasztro

Újabb hétköznapi ételről derült ki, hogy csökkentheti a demencia kialakulásának...

A demencia, mint időskori betegség sokakat foglalkoztat, akkor is, ha még korántsem időszerű, hogy féljenek tőle. Több tényező függvénye, hogy valakit veszélyeztet-e az időskori elbutulás, de azt tudjuk, hogy az életmódnak, azon belül az étkezésünknek fontos szerepe van az egészségmegőrzésben. Egy új tanulmány szerint egy teljesen hétköznapi, sokak által fogyasztott alapanyag is hozzájárulhat a demencia kockázatának csökkentéséhez.

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept