r
Nosalty Logó

Csokigolyós túrós süti Gabys konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gabys
Csokigolyós túrós süti Gabys konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A csokigolyókhoz

A túrós tésztához

Összesen 911 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A csokigolyókhoz

A túrós tésztához

Összesen 5456 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A csokigolyókhoz

A túrós tésztához

Összesen 299 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.7 g

Zsír

  • Összesen
    44.9 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1237.6 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.8 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    423 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    312 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 911 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.2 g

Zsír

  • Összesen
    269.3 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    109 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    1080 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7425.7 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    1087 mg
  • Vas
    1012 mg
  • Magnézium
    225 mg
  • Foszfor
    2526 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    628.5 g
  • Cukor
    409 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    696.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2541 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    235 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    205 micro
  • Kolin:
    914 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2385 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1872 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1543 micro
Összesen 5456 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    410 g
  • Cink
    72 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    56 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.7 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    33 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    132 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 299 Kcal

Hozzávalók

A csokigolyókhoz

A túrós tésztához

Elkészítés

A csokigolyókhoz

  1. A csokigolyók hozzávalóit a meggy kivételével gyúrjuk össze. Tegyük a hűtőbe, hogy a margarinújból megkeményedjen, különben nagyon fog ragadni a kezünkhöz formázás közben.
  2. A túrót a tojások sárgáját és a többi hozzávalót kézi mixerrel összekeverjük.
  3. A kemény csokis tésztából diónyi golyókat csinálunk, mindegyikbe teszünk 1 szem meggyet.Gyorsan kell formázni, mert a kezünk melegétől hamar felpuhul.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorba rakosgatjuk (kb. 6x5).
  5. Ha készen vagyunk a golyókkal, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a túrós masszával. Egyenletesen eloszlatjuk a csokigolyókon.
  6. Előmelegített sütőben aranysárgára (tűpróba) sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 7318
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Éva magazin oldalán találtam ezt az egyszerű sütit. Az alapreceptben lévő golyók összetételét kicsit átvariáltam és megsütöttem. Finom, gyors, laktató sütemény. Biztos, hogy máskor is megsütöm, de annyi módosítással, hogy a csokigolyókat már előtte való nap megcsinálom, mert a margarin elég sokára lett formázhatóan kemény. Elvileg 30 perc alatt megsül, de az én sütőmben kellett a majd 40 perc. Amikor színesedni kezd, figyeljünk már a sütire.

Hozzászólások

Hozzávalók

A csokigolyókhoz

A túrós tésztához

Címlapról ajánljuk

További cikkek