Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokigolyós túrós süti Gabys konyhájából

Csokigolyós túrós süti Gabys konyhájából
Csokigolyós túrós süti Gabys konyhájából
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Éva magazin oldalán találtam ezt az egyszerű sütit. Az alapreceptben lévő golyók összetételét kicsit átvariáltam és megsütöttem. Finom, gyors, laktató sütemény.

Biztos, hogy máskor is megsütöm, de annyi módosítással, hogy a csokigolyókat már előtte való nap megcsinálom, mert a margarin elég sokára lett formázhatóan kemény. Elvileg 30 perc alatt megsül, de az én sütőmben kellett a majd 40 perc. Amikor színesedni kezd, figyeljünk már a sütire.

hozzávalók / 6 adag

A csokigolyókhoz

A túrós tésztához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csokigolyók hozzávalóit a meggy kivételével gyúrjuk össze. Tegyük a hűtőbe, hogy a margarin újból megkeményedjen, különben nagyon fog ragadni a kezünkhöz formázás közben.
  2. A túrót a tojások sárgáját és a többi hozzávalót kézi mixerrel összekeverjük.
  3. A kemény csokis tésztából diónyi golyókat csinálunk, mindegyikbe teszünk 1 szem meggyet. Gyorsan kell formázni, mert a kezünk melegétől hamar felpuhul.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorba rakosgatjuk (kb. 6x5).
  5. Ha készen vagyunk a golyókkal, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a túrós masszával. Egyenletesen eloszlatjuk a csokigolyókon.
  6. Előmelegített sütőben aranysárgára (tűpróba) sütjük.


 

  • sütési hőfok: 200°C
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 832
elküldve: 6
receptkönyvben: 90
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabys

Mióta szakács: 2012.08.10.
138 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Csokigolyós túrós süti Gabystól, túrós sütemény csokigolyókkal, csokis-túrós süti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

907
margarin 12.5 dkg
finomliszt 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sárgabaracklekvár 2 ek
cukor 10 dkg
tojás 2 db
sütőpor 0.5 csomag
meggy 5 dkg
tehéntúró 50 dkg
porcukor 25 dkg
margarin 12.5 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
tojás 4 db