r
Nosalty Logó

Joghurttorta rózsavízzel és pisztáciával

Évi néni
Joghurttorta rózsavízzel és pisztáciával
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

404
Kalória
7.3g
Fehérje
39.6g
Szénhidrát
24.5g
Zsír
29g
Víz
36g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

Összesen 404 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

Összesen 4035 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A sziruphoz

A díszítéshez

Összesen 303 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    290.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    29 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 404 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.2 g

Zsír

  • Összesen
    245.1 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2907.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    458 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    301 mg
  • Foszfor
    1141 mg
  • Nátrium
    877 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    396.2 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    290 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    81 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    371 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    877 micro
Összesen 4035 kcal
  • 7% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    21.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 303 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet, a darált mandulát, a nyírfa porcukrot, a sütőport és a szódabikarbonát egy tálba szitáljuk, és belereszeljük a lime héját.
  2. Hozzáadagoljuk a folyadékokat folyamatos keverés mellett: olaj, joghurt, tojások sárgája, méz, végül a tojások fehérjéből felvert hab.
  3. Az egészet egy sütőpapírral alul kibélelt kapcsos tortaformába öntjük.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük elkészültét.
  5. Közben megfőzzük a szirupot. A 150 ml vizet elkeverjük 100 g cukorral, és addig forraljuk, míg kb. a felére redukálódik, ekkor levesszük a tűzről, hozzáadjuk rózsavizet, a lime levét és az 1 tk zselatint, és elkeverjük, hagyjuk hűlni.
  6. Mikor a torta megsült, kivesszük, tetejére szórjuk a pisztáciát, lassan rácsorgatjuk a szirupot, és hagyjuk kihűlni, aztán hűtőbe tesszük 1 órára, hogy az ízek összeérjenek. Akinek van, szórhat rá diszítésként rózsaszirmot.
  7. Ez a sütemény nem szárad ki, hűtőben 4-5 napig is eltartható.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 22

Apák napja van. Ez egy igazi nőcis süti, egy nőtől a férjének, gyermeke apjának.

További receptek

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek